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Mostrando 1.062 libros encontrados (54 páginas)
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- Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 768 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-19624-2
EAN 9788408196242
x{0026}lt;p Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlosm Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.x{0026}lt;br / Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de ...
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- Ariel, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 204 páginas
PVP: 23,00 €
ISBN 978-84-344-2937-6
EAN 9788434429376
Durante más de veinticinco años, AliceB. Toklas recogió y adaptó las recetascon las que agasajó a artistas como Picasso,Matisse, Picabia, Hemingway oF. Scott Fitzgerald. El fruto de cientosde horas en la cocina, los huertos ymercados abarca desde las propuestasmás ingeniosas o complejas parasus invitados en París hasta simplesaperitivos u ocurrentes platos parasobrellevar la austeridad en ...
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- Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 228 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-19754-6
EAN 9788408197546
x{0026}lt;p Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres ...
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Libro · 480 páginas
PVP: 39,00 €
ISBN 978-84-948376-9-2
EAN 9788494837692
El best seller de los hermanos Roca ahora en un nuevo formato redux mejorado con materiales más resistentes, menos pesados y más manejables. ¿Cómo mejorar aún más un clásico como El Celler de Can Roca? Tras vender más de 20.000 ejemplares y ser traducida a 6 idiomas, en Librooks hemos trabajado a fondo para poder ...
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Supervegano
Más de 100 recetas del creador de Avant-Garde Vegan
- Cinco Tintas, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-16407-53-8
EAN 9788416407538
¿Te tienta la idea de iniciarte en la cocina vegana pero no sabes cómo ni por dónde empezar? Todo es posible con esta compilación de más de 100 recetas de Gaz Oakley, el creador de Avant-Garde Vegan.Desde unos nuggets de seitán al más puro estilo Kentuchy Fried Chicken o unos macarrones con "queso" y "beicon" ...
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- Lunwerg Editores, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-16890-78-1
EAN 9788416890781
No disponible (descatalogado)
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- Larousse Anaya, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 384 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-17273-67-5
EAN 9788417273675
No hay excusas. Triunfa la fórmula simplísimo , el libro de cocina más fácil del mundo. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y sin ensuciar (o casi). Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario: - fotos de los ingredientes - ...
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- Lectio Ediciones, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-16918-46-1
EAN 9788416918461
La fibromialgia es una enfermedad crónica y debemos adaptar nuestra vida a los límites que nos impone. Este volumen no pretende dar la fórmula mágica para curarla, sino proporcionar una serie de herramientas que mejoren la calidad de vida de las personas afectadas, incidiendo en el aspecto alimentario. El libro ofrece más de 80 recetas ...
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El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor ...
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El pan tiene algo mágico, ancestral, algo que nos parece familiar aun cuando sea la primera vez que toquemos una masa. El olor a pan es inconfundible, es un aroma de hogar, que invita a reunirse en familia alrededor de la mesa.
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- Anaya, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 20,95 €
ISBN 978-84-415-4052-1
EAN 9788441540521
Hay muchos libros en el mercado de cocina, de todo tipo, pero la mayoría están pensados para cuatro comensales al menos. ¿Y qué pasa con las personas que viven en pareja, o incluso solas? " Cocinar para dos " es un blog especializado en la cocina en pareja, para todas las ocasiones.¡Raciones pequeñas, gran disfrute!
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- Amat Editorial, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-9735-434-9
EAN 9788497354349
Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesax{0026} x02026; Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nuevas versiones de dos preparaciones clásicas a través de recetas muy sencillas y con ingredientes fáciles de encontrar.
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- Amat Editorial, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-9735-445-5
EAN 9788497354455
Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.
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- Amat Editorial, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-9735-448-6
EAN 9788497354486
Tan fácil como abrir una lata y darle un toque personal. Estas nuevas y originales tapas sorprenderán gratamente a familiares, amigos e invitados. Recetas fáciles y rápidas de preparar, con latas que están siempre a mano en tu despensa: anchoas, huevas, aceitunas, gulas, sardinas, berberechosx{0026} x02026; ¡y muchas más!
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Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y a su personalidad siempre exploradora y abierta a la imaginación. Ahora cumple 30 años al ...
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Nueva York en Navidad
Recetas e historias inolvidables
Un pasaporte para experimentar la magia de Nueva York durante el período navideño, con sus escaparates decorados, sus incontables luces de colores, sus villancicos y sus delicias gastronómicas. ¿Quién no ha soñado alguna vez con pasear por la Quinta Avenida nevada, patinar sobre hielo junto al árbol de Navidad del Rockefeller Center o deleitarse con ...
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Vive vegano
Una guía sobre ética animal y alimentación vegetal
Desde pequeños nos enseñan que hay animales a los que debemos querer y otros a los que podemos usar y comer, aunque cada vez son más las personas que rechazan esta idea y encuentran en el veganismo una filosofía de vida acorde con sus principios. Pero ¿es fácil ser vegano? ¿Por dónde empezar? Jenny Rodríguez ...
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- NPQ Editores, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 282 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-16900-84-8
EAN 9788416900848
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En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en ...
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Cuba
Gastronomía
- Phaidon, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-0-7148-7677-1
EAN 9780714876771
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