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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-20672-9
EAN 9788408206729
Esta espectacular zona de Inglaterra comprende energéticos círculos megalíticos prehistóricos, además de antiguas termas romanas, serenas catedrales, elegantes edificios georgianos, puentes colosales y eminentes museos que esperan ser explorados. Y todo ello envuelto por una naturaleza que ofrece senderos agrestes por el soberbio páramo o relajadas excursiones a la isla de Wight.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-20673-6
EAN 9788408206736
Si las fantasías mediterráneas del viajero incluyen días cálidos junto a aguas zafiro a la sombra de viejas ciudades amuralladas, Dalmacia es ideal para hacerlas realidad. Su fabulosa costa salpicada de islas, con escarpadas montañas como telón de fondo, está delimitada por dos de las ciudades más fascinantes de Croacia: Dubrovnik al sur y Split ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-17858-16-2
EAN 9788417858162
He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen : con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 280 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-941243-1-0
EAN 9788494124310
A menudo, se repite una frase que asegura que del cerdo se aprovecha todo y, como todos los tópicos, tiene una gran parte de realidad.Y es que le debemos mucho, porque fue la fuente de proteínas gracias a las cuales sobrevivieron nuestros antepasados durante muchas generaciones. Su carne era básica en la alimentación de un ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 128 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-08-16570-5
EAN 9788408165705
Un atlas sorprendente que muestra, con grandes dosis de humor, una visión del mundo actual, desde la perspectiva de un joven de veintipocos años. Este originalísimo libro ha supuesto todo un reto editorial (¡10 000 entradas traducidas y revisadas!) y llamará la atención por su particular visión de la cartografía. Contiene 64 grandes mapas que ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 304 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-21402-1
EAN 9788408214021
Hay tantas maneras de viajar como viajeros existen en el mundo... Y para muchos la carretera es la mejor página en blanco para escribir sus aventuras. El tercer título de la colección Nómadas explora otra forma de viajar, la que se realiza en furgo o autocaravana, un transporte que permite trazar trayectos con absoluta libertad ...
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Hay algo innegablemente artístico en cómo se despliega el paisaje de Alemania, con onduladas costas bordeadas de dunas en el norte y melancólicos bosques, románticos valles fluviales y vastos viñedos en el centro, todo ello coronado por el esplendor de los Alpes. La historia late en ciudades que datan de mucho antes de que Colón ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 472 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-08-20829-7
EAN 9788408208297
Ocupando titulares, encabezando listas de destinos, seduciendo a los amantes de la naturaleza y con cada vez más visitantes, el talento de este sorprendente destino norteño parece no tener fin. Islandia es una sinfonía de elementos, un laboratorio volcánico de fuerzas poderosas que dan forma a la tierra: géiseres, burbujeantes pozas de barro, volcanes cubiertos ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 392 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-08-20626-2
EAN 9788408206262
La fantasía mediterránea de vivir días cálidos junto a aguas color zafiro a la sombra de antiguas ciudades amuralladas se hace realidad en Croacia. A su extraordinaria costa, cuajada de islas, y su interior con paisajes de picos escarpados, cascadas y lagos de gran belleza, se añade la deslumbrante Dubrovnik, una de las joyas del ...
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El buñuelo tiene el don de la discreción.No es despampanante, como las monas de Pascua.Ni tiene la guarnición de los roscones de Reyes.Ni la elegancia de las cocas de San Juan.Quizás esta delicadeza ha sido uno de los motivos de su éxito, que los hizo populares en una época donde no había sitio para excesos.Desde ...
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* De las piedras preciosas a las especias, de las nuevas religiones a las innovaciones tecnológicas, el intercambio de artículos y de ideas a lo largo de las antiguas rutas mercantiles de las Rutas de la Seda ha desempeñado un papel crucial en el desarrollo de las civilizaciones en Europa y Asia. * Esta obra, ...
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Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 512 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-1-83866-022-2
EAN 9781838660222
La Biblia definitiva de la Cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa Dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul ...
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Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker.Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-9199-140-3
EAN 9788491991403
Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores. Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, recetarios y menús ...
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Castillos cimeros y energía verde, cervecerías y coches de lujo, los Alpes y arte de vanguardia... Un pedazo de Alemania donde se combina el aire fresco de los Alpes, y el senderismo, el ciclismo y el esquí de montaña, con el encanto de Múnich, una ciudad atrevida, sofisticada y segura de sí misma. Y todo ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-948290-9-3
EAN 9788494829093
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Rudolph, Christine; Theodorou, Susie
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 5,95 €
ISBN 978-84-17858-04-9
EAN 9788417858049
Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional sm rrebr d o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 352 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-08-20146-5
EAN 9788408201465
Con su mezcla de glamour y audacia, Berlín cautivará a los que indaguen en su vibrante cultura, su arquitectura vanguardista, su fabulosa comida, sus animadas fiestas y su omnipresente historia. Llena de vitalidad y con una creatividad que no conoce límites, Berlín es una de las capitales europeas más interesantes que no dejará indiferente a ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-17757-36-6
EAN 9788417757366
* Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cada uno de los pasos de reposo, doblado, formado, fermentación y horneado de la masa, en una combinación de recetas novedosas y sus clásicas favoritas, incluyendo baguettes rústicas, el pan de masa madre de centeno y trigo malteado, unos bollitos multicolor, el festivo panettone y ...
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