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Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8321-9443-7
EAN 9783832194437
Endlich: Das LEON Backbuch! Nach dem großen Erfolg von "LEON. Natürlich Fastfood" folgt hier nun das passende Backbuch für herzhafte und süße Speisen, für Eis und Kompott.Nach dem praktischen Handbuch für ebenso einfache wie natürliche schnelle Küche bietet der 2. Leon-Titel herrliche Rezepte zum Backen für die süße Zunge und salzige Geschmäcker. Leon steht für ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 429 páginas
PVP: 40,10 €
ISBN 978-3-8321-9442-0
EAN 9783832194420
'Home Made' beginnt mit dem Frühstück und nimmt seinen Verlauf durch die Mahlzeiten des Tages: Eigenes Brot am Morgen mit gesunder Marmelade, ein ebenso gutes wie schnelles Mittagessen, und Richtung Nachmittag ein kleiner Kuchen zum Tee. Erfrischende Getränke und Drinks und ein köstlich leichtes Abendessen runden den Tag ab. Auch die Knabberei zur Mitternacht fehlt ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 297 páginas
PVP: 17,60 €
ISBN 978-3-86803-516-2
EAN 9783868035162
Mit dem "Gro en Backbuch" macht Ihnen die kochen-x{0026}-genie en-Redaktion ein ganz besonderes Geschenk:Es versammelt über 200 der besten Backrezepte der Erfolgsmarke! Die saftigsten Obstkuchen, beliebtesten Blechkuchen, leckersten Muffins, Käsekuchen in allen Variationen,mit Schokolade, Streuseln oder Nuss, für gro e Partys oder mal ganz schnell, aus Omas Backstube oder die schönsten Kuchen für kleine Leckermäuler ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-86581-137-0
EAN 9783865811370
Ob im Filmhit "Chocolat", als modisches Getränk im Supermarktregal oder edles, individuell gefertigtes Praliné aus der Manufakturwerkstatt: Kakao ist buchstäblich in aller Munde. Was lange Zeit elitären Kakao-Liebhabern wie Goethe oder Ludwig XIV. als Genussmittel vorbehalten war, ist heute für breite Bevölkerungskreise zum täglichen Konsumgut geworden. Dabei wirkte der ungesüßte Göttertrunk der Azteken auf die ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 203 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-3-86851-022-5
EAN 9783868510225
Für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreationen des Wiener Kochs Christian Wrenkh, vom Gault Millau ausgezeichneter Star der vegetarischen Küche, sind köstlich und dennoch geradlinig und einfach zuzubereiten. Das Buch stellt 100 raffinierte Rezepte vor, die ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 359 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-1845-1
EAN 9783831018451
Essen wie im Urlaub!Unterwegs mit JamieJamie Oliver, der Meister der Genüsse, lädt in seinem neuesten Kochbuch Jamie unterwegs zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch sechs beliebte Urlaubsländer ein. Jamies Streifzug führt sowohl durch die Küchen Italiens, Spaniens und Griechenlands als auch Frankreichs, Marokkos und Schwedens! Bienvenue und buon appetito!Rund 100 authentische Rezepte darunter Klassiker, aber auch ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 176 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-3-88897-687-2
EAN 9783888976872
Ob Alltagserfrischer oder Glücksbringer, in diesem besonderen und besonders schön gestalteten Suppenkochbuch findet jeder, auch der Suppenkasper, das richtige Rezept für sich. Zusatztext --------------------------------------------------------------------------------Am Anfang des "Suppenglücks" stand eine berufstätige Mutter, die ihrer kleinen Tochter täglich ein warmes und gesundes Mittagessen bieten wollte, damit der Rest des Tages gerettet ist. Wie das geht? So zum ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 125 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-3-86528-731-1
EAN 9783865287311
über 100 raffinierte Rezepte für klassische Tapas, italienische Antipasti und arabische Mezze! Additional text --------------------------------------------------------------------------------Kleine raffinierte Gerichte, schnelle Snacks, unkompliziertes Fingerfood: Mit den über 100 Rezepten dieses Buches lässt sich die Vielfalt der mediterranen Küche unbeschwert zelebrieren. Tapas, Antipasti und Mezze werden in ihrer Zubereitung ausführlich und gut verständlich beschrieben, so sind alle Rezepte leicht ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 296 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-1485-9
EAN 9783831014859
Chili-Oliven, gefüllte Kalmare, Paella oder Mandeltorte - dieses Buch ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch ganz Spanien. In über 120 stimmungsvoll bebilderten Rezepten laden Köstlichkeiten aus den Tapas-Bars Madrids, den Landgasthöfen Andalusiens und den baskischen cocina-nueva-Restaurants zum Kochen und Schlemmen ein. Daneben finden sich berühmte iberische Klassiker wie Gazpacho und Crema Catalana. Bei der Zubereitung helfen ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 416 páginas
PVP: 17,70 €
ISBN 978-3-8094-2697-4
EAN 9783809426974
Kochen wie Lafer - leicht gemacht!Der sympatische Johann Lafer, gebürtiger Österreicher, hat sich in Deutschland einen Namen gemacht. Er gehört zu den besten Köchen des Landes und avancierte nebenbei auch noch zum Fernsehstar, der für traumhaft hohe Einschaltquoten sorgt. In seinem Buch "Kochschule" verrät er Einsteigern und begeisterten Hobbyköchen Grundlagen und Feinheiten des guten Kochens, ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 185 páginas
PVP: 11,80 €
ISBN 978-3-89883-278-6
EAN 9783898832786
Eine gute Nachricht (nicht nur) für Kücheneinsteiger! Cornelia Poletto setzt ihren erfolgreichen "Grundkurs" fort. In ihrem neuen Kochbuch gibt die beliebte Sterneköchin wieder die besten Tipps, wie jeder schnelle Erfolge am Herd feiern kann. Das Besondere ist dieses Mal die Rezeptauswahl. Cornelia Poletto kocht ihre liebsten Rezepte wie Bratkartoffeln, Spaghetti, Gulasch, Schnitzel oder Pfannkuchen ' ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 480 páginas
PVP: 47,10 €
ISBN 978-3-8338-2033-5
EAN 9783833820335
Goldene Zeiten für Genie er: Johann Lafer präsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 raffinierte Varianten, vom Starkoch mit genialen Gespür für Geschmack entwickelt. Da werden Bratkartoffeln mit Spargel und Bärlauch kombiniert oder aus Sü kartoffeln mit ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 147 páginas
PVP: 5,90 €
ISBN 978-3-89736-381-6
EAN 9783897363816
Nie ist gesunde Ernährung wichtiger als im ersten Lebensjahr.Dieses Kochbuch zeigt anhand vieler Schritt-für-Schritt-Abbildungen, was bei der Zubereitung von B(r)eikost beachtet werden muss.Neben vielfältigen Rezepten hilft ein ausführlicher Ratgeber beim Einkauf und der Entscheidung, welche Lebensmittel vom 0. bis 12. Lebensmonat geeignet sind.Ein wertvoller Leitfaden für alle Eltern, die gerne für ihr Kind selbst kochen ...
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Gerlach, Susanne; Ort-Gottwald, Anna
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Libro encuadernado en tapa dura · 239 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-3-86803-401-1
EAN 9783868034011
Das Rundum-Sorglos-Paket für Back-Fans - Der sicherste Schritt zum perfekten Back-Ergebnis - Alle Rezepte mehrfach von der Redaktion geprüft Zusatztext Damit backen Spass macht: die grosse Backschule von kochen x{0026} geniessen: Vom einfachen Rührkuchen bis zur opulenten Sahnetorte, vom Blechkuchen bis zur Praline: Die Profis von der Redaktion der Zeitschrift kochen x{0026} genie en zeigen ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 540 páginas
PVP: 38,65 €
ISBN 978-3-7015-0310-0
EAN 9783701503100
Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahllosen Geheimtips aus der Profiküche versehen. Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, insbesondere bei etwas komplizierteren Gerichten, wie man es richtig ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-426-64363-1
EAN 9783426643631
Die Frau mit dem gewissen Biss" - so nennt der STERN die Köchin und Restaurantbesitzerin Sarah Wiener. Als eine der wenigen Frauen unter Deutschlands Spitzenköchen hat sie sich inzwischen eine gro e Fan-Gemeinde "erkocht" und präsentiert mit "Das gro e Sarah Wiener Kochbuch" ihr erstes populäres Werk. In über 150 Rezepten beweist Sarah Wiener, dass ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 164 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8001-5886-7
EAN 9783800158867
Mit diesen praxiserprobten Tipps wird jede Küche zur Kleinbrauerei. Von den Rohstoffen, den verschiedenen Malz- und Hopfensorten, Hefen und Brauwasser bis zu den Geräten wird alles ausführlich beschrieben und das Brauen detailliert erklärt.Mit vielen Rezepten und Hinweisen zur Fehlervermeidung und -behebung. Zusatztext --------------------------------------------------------------------------------Münchner Helles, österreichisches Märzen oder tschechisches Pilsener in den eigenen vier Wänden brauen? ...
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Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 25,40 €
ISBN 978-3-7782-7295-4
EAN 9783778272954
Die Kleine Weinschule ist ein idealer Einstiegsband in die Weinkunde für Servicekräfte und Unterrichtende.Das Buch liefert Grundlagenwissen für alle, die im Beruf Weine beurteilen und deren Qualität einschätzen müssen. Der Band ist reich illustriert und mit zahlreichen Karten versehen. Aus dem Inhalt:- Allgemeinwissen- Rebenkunde- Der Weinberg- Der Keller- Die Weinbauländer- Praktisches Weinwissen- Weinpflege
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Libro encuadernado en tapa dura · 135 páginas
PVP: 5,80 €
ISBN 978-3-8262-1500-1
EAN 9783826215001
Eine einmalige Sammlung längst vergessener, jedoch äu erst schmackhafter Gerichte nach Aufzeichnungen aus dem Dominikanerkloster zu Leipzig. Ausgesprochene Fastengerichte wie Fisch, Eierspeisen oder Gemüse werden genauso geheimnisvoll beschrieben wie Wildbraten, Geflügelgerichte oder Gebäck.
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