Desserts gourmands sans oeufs ni lait

Desserts gourmands sans oeufs ni lait

Laforêt, Marie

Editorial Plage
Fecha de edición marzo 2017 · Edición nº 1

Idioma francés

EAN 9782842215194
108 páginas
Libro Dimensiones 160 mm x 220 mm


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P.V.P.  15,75 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Trop de cholestérol ? Allergique au lactose ? Vegan par éthique ? Découvrez ces recettes gourmandes 100 % végétales et apprenez à utiliser ces substituts magiques que sont les graines de lin, le tofu soyeux, l'agar-agar et autres purées d'oléagineux. Au menu : crème anglaise, tarte au citron, whoopies matcha-framboise, cheesecake aux fruits rouges, glace pêche-yaourt, brioche légère à l'huile d'olive, mousse façon chocolat au lait...



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