Editorial Alianza
Fecha de edición abril 2011 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788420649986
864 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 13 mm x 20 mm
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro 1080 recetas de cocina , publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.
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