Whisky. El manual

Whisky. El manual

Broom, Dave

Editorial Tursen Blume
Colección Cocina práctica, Número 0
Lugar de edición Barcelona
Fecha de edición marzo 2016 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788496669925
224 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 150 mm x 210 mm


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P.V.P.  20,00 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusión de los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (la maduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionante multiplicidad de sabores, caracteres y estilos.




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