Un cruasán en Paris
Editorial Lunwerg Editores
Colección General, Número 0
Fecha de edición septiembre 2013 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788497859592
72 páginas
Libro
Dimensiones 190 mm x 190 mm
Resumen del libro
El auténtico cruasán de mantequilla, caliente y recién hecho en casa como en la mejor boulangerie de París. Descubre la auténtica receta y podrás realizar todos los clásicos de la pastelería francesa en tu propia casa: tiernos cruasanes, panes de chocolate, brioches, bollos y caracolas. ¡Déjate seducir por los mejores dulces franceses!
Biografía del autor
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
