The Bar

The Bar

Muelas, Javier de las

Editorial Planeta
Colección Vinos, Número 0
Lugar de edición Barcelona
Fecha de edición octubre 2018 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788408197539
256 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 195 mm x 250 mm


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P.V.P.  29,95 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

x{0026}lt;p x{0026}lt;i The Barx{0026}lt;/i es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con el arte, el cine y la literatura o cómo lo preferían personajes como Hemingway o Churchill. Además, exploraremos cada rincón del espacio y la historia del mítico Dry Martini Bar de Barcelona, desde su inauguración a su expansión por todo el mundo, y tendremos acceso a detalles e historias inéditas y nos colaremos durante 24 horas en su trastienda. Además, x{0026}lt;b Javier de las Muelas desvelará el secreto para preparar el Dry Martini perfectox{0026}lt;/b , y conectar así con una historia de lujo, glamour y elegancia.x{0026}lt;/p

Biografía del autor

Javier de las Muelas, reconocido como uno de los diez mejores bartenders del mundo, es propietario, entre otros, del Dry Martini en Barcelona, una de las coctelerías de referencia del país, y también del Speakeasy, un pequeño local reservado, a imagen y semejanza de los locales clandestinos de Chicago, así como del mítico Gimlet. Actualmente gestiona 24 establecimientos en todo el mundo.





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