Tapas et petites bouchées

Resumen del libro

Qu'il soit léger, dinatoire ou sophistiqué, l'apéritif est le moment de détente et de convivialité par excellence. Retrouvez les incontournables tapenade et guacamole, les classiques revisités comme le houmous de haricots blancs, et des recettes étonnantes et raffinées, telles que les boulettes de chèvre aux cacahuètes épicées, les bouchées aux crevettes sans cuisson ou encore les tartines aux épinards. Accompagnez ces tapas et petites bouchées d'un mojito ou d'un jus de pomme verte et kiwi, et vous offrirez à vos amis une soirée festive et réussie !