Editorial Siruela
Colección Las tres edades, Número 221
Fecha de edición mayo 2011 · Edición nº 1
Idioma español
Traducción de Condor, María
EAN 9788498415629
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 16 mm x 24 mm
Fascinante libro sobre la historia de la comida, con anécdotas de todo el mundo. Westdeutsche Zeitung¿Por qué es peligroso el sobrepeso? ¿Debemos creer todo lo que nos dicen en los anuncios? ¿Cuántas clases de manzanas hay? ¿Por qué son pequeños los pigmeos? ¿Por qué cada trozo de pan es también política?... El hambre en el mundo, los alimentos transgénicos, el comercio justo, la importancia de cocinar en casa, el cambio de hábitos alimenticios, etc., son temas que este libro trata. Además de dibujos y recuadros destacando los aspectos más importantes, incluye un pequeño diccionario de los alimentos.
Sabine Jaeger (Bottrop, 1961), escritora alemana, trabaja también en la cadena de radio WDR (Westdeutscher Rundfunk) en programas con contenidos culturales, sociales e infantiles.
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