Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française

Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française

Fargeas, Nicole

Editorial Rouergue
Fecha de edición agosto 2016 · Edición nº 1

Idioma francés

EAN 9782812600852
Libro


valoración
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P.V.P.  23,20 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

La pratique millénaire de la diététique chinoise a permis de connaître la valeur énergétique de chaque aliment et son tropisme c'est-à-dire son influence sur des organes précis. En 190 recettes, ce livre conjugue ces principes diététiques à la pratique culinaire française et propose de redécouvrir une alimentation saine afin de conserver l'énergie qui nous est indispensable pour vivre en bonne santé.



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