Drouet, Valéry
Viel, Pierre-Louis
Editorial H.F. Ullmann Publishing
Colección FONDO, Número 0
Lugar de edición
Madrid, España
Fecha de edición noviembre 2015 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9783848007592
144 páginas
Libro
Dimensiones 190 mm x 245 mm
Los gourmets más hambrientos e impacientes encontrarán en la obra Pasta más de 50 delicio as recetas de pasta fresca y seca. Todas ellas son de alta calidad culinaria y muchas se preparan en unos minutos. La enorme variedad de formas, texturas, colores y sabores de la pasta hacen de ella el ingrediente ideal para entremeses , ensaladas y platos principales de carne, marisco o verduras, e incluso para postres (¡raviolis rellenos de chocolate!). Las recetas de gratinados, raviolis y espaguetis forman ya parte de nuestra vida diaria, y este libro les resultará indispensable a todos los amantes de la comida sencilla, pero deliciosa.
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