Para los amantes del chocolate: 33 recetas, desde trufas a tiramisú

Para los amantes del chocolate: 33 recetas, desde trufas a tiramisú

Tanner, James and Chris

Editorial Blume
Fecha de edición octubre 2009 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788480766951
64 páginas
Libro Dimensiones 190 mm x 220 mm


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P.V.P.  4,95 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. 33 recetas, desde trufas a tiramisú. Una recopilación de las recetas más deliciosas elaboradas con chocolate que se agrupan en postres calientes, helados y postres fríos, pasteles y pastas, petits fours y salsas y bebidas. Las recetas son fáciles de preparar en casa y se acompañan con atractivas imágenes que le abrirán el apetito. También se incluye una introducción en la que se describen los tipos de chocolate y las decoraciones que pueden hacerse con este producto.





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