Mi libro de recetas para bebés

Resumen del libro

113 recetas especiales para bebés grandes y pequeños, desde las primeras cucharadas (4 meses cumplidos) a las verdaderas cenas de los casi mayores (3 años). Para asegurar la confianza de los padres, todas las recetas han sido desarrolladas en colaboración con el pediatra nutricionista Jean Lalau Keraly. Disfrute con este libro de la aventura de compartir con el bebé sus primeras experiencias gustativas de futuro gourmet. Jenny Carenco le expone cinco buenas razones para cocinar para el bebé: porque es muy bueno cuando se prepara en casa; porque hay que x{0026} 39;despertarx{0026} 39; 10.000 papilas gustativas; porque comer de forma natural hace que la vida sea más bella; porque repercute en nuestro bolsillo, y porque está listo enseguida. Entonces, ¿a qué espera? Descubra el cuaderno de recetas de la autora con todos sus descubrimientos, sus consejos y las respuestas pediátricas a sus dudas. Nunca es demasiado pronto, o demasiado tarde, para iniciar a un niño en el mundo de los sabores. Eso es precisamente lo que le permitirá, una vez adulto, ver la alimentación sana no como un problema, sino como un verdadero placer. Partiendo de esta premisa, el objetivo de esta obra es claro: conciliar practicidad y disfrute gustativo para guiar a la próxima generación por el camino de la alimentación natural, variada y equilibrada.

Biografía del autor

Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)