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Novedades y recomendados de PASAJES
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The Ramadan Cookbook
80 delicious recipes perfect for Ramadan, Eid and celebrating throughout the year
- Random House UK, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 26,75 €
ISBN 978-1-5299-0717-9
EAN 9781529907179
Discover 80 delicious, easy-to-make recipes perfect for the holy month of Ramadan. In this cookbook, you'll find all the recipes you need to make your Ramadan meals family-friendly, fuss-free and filling. From perfect predawn meals for Suhoor, to hearty and satisfying meals for Iftar, as well as dishes made for celebrating with friends and family ...
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The Eternal City
Recipes + stories from Rome
- Smith Street Books, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 31,00 €
ISBN 978-1-922754-27-1
EAN 9781922754271
Discover Rome's incredible food through the city's stories and its people. The Eternal City is a maze of winding cobblestone streets, where ancient history waits at every turn. Within these storied laneways, Rome's culinary traditions are honoured and transformed by local chefs, pizza makers, cheesemongers, butchers, wine experts, bakers and more - who make Rome ...
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- Phaidon, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 34,95 €
ISBN 978-1-83866-574-6
EAN 9781838665746
Una clase magistral de pan para panaderos caseros, que presenta panes, hogazas y panecillos simples y elaborados con una variedad de harinas, incluidas variedades sin gluten. En El libro del pan, Éric Kayser, fundador de la legendaria panadería francesa Maison Kayser y autor del bestseller The bread book de Larousse, hace que hornear pan desde ...
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- Phaidon, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 512 páginas
PVP: 49,95 €
ISBN 978-0-7148-7909-3
EAN 9780714879093
A orillas del Mediterráneo oriental, puerta de entrada al Medio Oriente se encuentra el Líbano, considerado durante mucho tiempo poseedor de una de las cocinas más refinadas de la región, que combina texturas e ingredientes de una gran variedad de fuentes.Publicado por primera vez como The Lebanese Kitchen y ahora nuevamente impreso con su nuevo ...
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- Pan, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 272 páginas
PVP: 24,60 €
ISBN 978-1-5290-1081-7
EAN 9781529010817
From the author of the global bestseller How Not To Die comes The How Not To Die Cookbook a lavish, beautifully illustrated collection of delicious recipes based on the groundbreaking nutritional science of the original book. Dr Michael Greger, founder of the wildly popular website NutritionFacts, takes his comprehensive, lifesaving science into the kitchen. Why ...
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A Brief History of Pasta
The Italian Food that Shaped the World
- Profile Books, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 368 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-1-78816-939-4
EAN 9781788169394
'If pasta is a religion, this book is its sermon' Russell Norman, founder of Polpo and Brutto'Rewarding ... you discover a lot about Italy here ... huge fun' Sunday TimesIn one shape or another, pasta has been an Italian staple since the days of ancient Rome.It has been the food of peasants, the pride of ...
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Murad, Noor; Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen
Extra Good Things
- Vintage, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 30,25 €
ISBN 978-1-5291-0947-4
EAN 9781529109474
Ottolenghify every meal. Flexible, flavour-packed dishes that all lend a little something 'extra' to your next meal. It's harissa butter on a roasted mushroom, then tossed with steamed veg or stuffed into a baked potato.It's tamarind dressing on turmeric fried eggs, then drizzled over a steak the next day. Rounded off with a chapter on ...
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Modern Bistro
Home Cooking Inspired by French Classics
- America's Test Kitchen, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 336 páginas
PVP: 33,00 €
ISBN 978-1-948703-46-8
EAN 9781948703468
Why eat out? Bring home the bistro and make your table the delicious place everyone wants to linger, with more than 150 classic and modern dishes to share.Bistro cooking is intimate and inviting, rustic yet casually elegant. America's Test Kitchen brings you recipes that will comfort and impress, from simple Chicken Provençal with Saffron, Orange, ...
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One
Simple One-Pan Wonders
- Penguin Books Ltd, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 312 páginas
PVP: 33,75 €
ISBN 978-0-241-43110-8
EAN 9780241431108
Pre-order the brand-new cookbook that will make getting good food on the table easier than ever before . . .Jamie's back to basics with over 120 simple, delicious, ONE pan recipes'Lovely straightforward ideas' Daily Telegraph'The nation's favourite chef' Sainsbury's Magazine'The recipes look delicious' Good Housekeeping In ONE, Jamie Oliver will guide you through over 120 ...
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MEZCLA
Recipes to Excite
- Vintage, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 31,50 €
ISBN 978-1-5291-4809-1
EAN 9781529148091
'One-in-a-million creativity, Ixta's food is simply outstanding!' Yotam Ottolenghi'This is such a beautiful and joyful book.' Nigella Lawson'Ixta is what we all long for in a cook. Innovative, passionate, exciting and accessible.' Andi Oliver'Ixta has a unique culinary voice, producing food that's bold and intense and audacious. Buckle up.It's quite a ride.' Diana Henry'Ixta is ...
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The Spanish Home Kitchen
Simple, Seasonal Recipes and Memories from My Home
- Hardie Grant, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 43,25 €
ISBN 978-1-78488-447-5
EAN 9781784884475
A collection of over 80 best-loved recipes from the heart of chef Jose Pizarro's Spanish family home. In The Spanish Home Kitchen, Jose Pizarro travels back to his mother's house to draw inspiration from the flavours he grew up with, and shares over 80 of his favourite recipes, gathered from all over Spain. Jose Pizarro ...
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Cinnamon and Salt
Cicchetti in Venice: Small Bites From the Lagoon City
- Hardie Grant, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 31,00 €
ISBN 978-1-74379-731-0
EAN 9781743797310
Cinnamon and Salt is a collection of recipes, stories and photographs that invites you to beautiful Venice through its beloved cicchetti. Cicchetti (pronounced chi-ke-tee) are little morsels; think of them as appetisers, aperitivo or hors d'oeuvres - but cicchetti are undeniably, distinctly Venetian and a delicious nod to Venice's casual way of life. In Cinnamon ...
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Manupause
Five Unique Eating Plans to Break Through Your Weight Loss Plateau and Improve Mood, Sleep, and Hot Flashes
- Random House USA, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 26,50 €
ISBN 978-0-593-23449-5
EAN 9780593234495
More than 125 detoxifying and hormone-healing recipes to reduce the symptoms of perimenopause and menopause, from the bestselling author of The Hormone Fix and Keto-Green 16"Dr. Cabeca shows us how to take charge of our health in midlife, using the power of food to start feeling better--and find optimal weight, improved mood and more energy ...
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- Parcir Edicions Selectes, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 392 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-84-18849-27-5
EAN 9788418849275
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- Frances Lincoln, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-0-7112-7630-7
EAN 9780711276307
Have you ever wanted to eat like the Peaky Blinders? With this first official cookbook, you can now take a unique culinary journey into the world of the Shelby's. Filled with 50 delicious and evocative recipes, the book takes inspiration from the iconic locations the infamous gang inhabits, from the bar at The Garrison, to ...
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Vegan at Home
Recipes for a modern plant-based lifestyle
- Phaidon, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 34,95 €
ISBN 978-1-83866-405-3
EAN 9781838664053
Para Solla Eiriksdóttir (que ya nos presentó Raw con gran éxito hace unos años) la clave del éxito para una buena cocina vegana es simple: recetas fáciles de hacer que sean sabrosas y deliciosas. En este libro nos enseña a cocinar vegano en casa para cualquier tipo de ocasión, desde una comida rápida en día ...
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- Phaidon, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-1-83866-313-1
EAN 9781838663131
La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo.Contiene más de 350 recetas naturalmente sin gluten (es decir, no son recetas en las que se sustituyen ingredientes para convertirlas en sin gluten) recopiladas a lo largo del mundo (más de 80 países)Este libro muestra a ...
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- Phaidon, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-1-83866-312-4
EAN 9781838663124
Más de 600 recetas procedentes de Latinoamérica que celebran la increíble y variada cultura de estos países.Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoamericanas, de las costas tropicales de México a las heladas islas del cono sur.El conocido chef Virgilio Martínez ha estudiado a fondo la cultura, la gastronomía y ...
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Pasta
The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes A Cookbook
- Random House USA, 2021
Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 39,05 €
ISBN 978-1-984857-00-2
EAN 9781984857002
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Ottolenghi Test Kitchen
Shelf Love
- Ebury, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 30,25 €
ISBN 978-1-5291-0948-1
EAN 9781529109481
Relaxed, flexible home cooking from Yotam Ottolenghi and his superteam.Whether they're conjuring up new recipes or cooking for themselves at home, the Ottolenghi Test Kitchen team do what we all do: they raid their kitchens. But then, they turn whatever they find into approachable creations with an 'Ottolenghi' twist.This instinct is in perfect sync with ...
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