Vegan at Home

Recipes for a modern plant-based lifestyle

Vegan at Home

Eirksdóttir, Solla

Editorial Phaidon
Colección Food-Cook, Número 0
Fecha de edición febrero 2022 · Edición nº 1

Idioma inglés

EAN 9781838664053
240 páginas
Libro encuadernado en tapa dura
Dimensiones 270 mm x 205 mm


valoración
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P.V.P.  34,95 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Para Solla Eiriksdóttir (que ya nos presentó Raw con gran éxito hace unos años) la clave del éxito para una buena cocina vegana es simple: recetas fáciles de hacer que sean sabrosas y deliciosas. En este libro nos enseña a cocinar vegano en casa para cualquier tipo de ocasión, desde una comida rápida en día laboral hasta cenas especiales con amigos.

Este es el libro perfecto para llevar una dieta moderna a base de plantas a través de sus tres secciones: Básicos (básicos veganos como leches de frutos secos o tofu); Todos los días (del desayuno a la cena) y Celebraciones que nos enseña a realizar un menú vegano largo para varios comensales

Contiene consejos útiles sobre cómo preparar recetas por adelantado, reducir el gasto de comida y adaptar las recetas para aumentar la variedad en las comidas que preparas.



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