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Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-120334-5-8
EAN 9788412033458
Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.Desde los anman (bollos rellenos de alubias rojas) de El viaje de Chihiro hasta el ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico bent de Mi vecino Totoro ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 285 páginas
PVP: 18,00 €
ISBN 978-84-123512-4-8
EAN 9788412351248
Según sus propias palabras, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro nace de la necesidad de tener reunidas y manejables aquellas recetas aprendidas desde su infancia, que forman parte del legado familiar y de la tradición culinaria gallega; aunque se incluyen en él también de otras regiones de España.Esta obra forma parte de la ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 120 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-9158-389-9
EAN 9788491583899
La mejor guía de Andorra, completamente nueva, con todo lo que no hay que perderse en un corto viaje al País de los Pirineos.Sus cinco secciones abarcan los aspectos más importantes de la visita al Principado.En la primera, titulada "Una mirada a Andorra" se dibuja un completo bosquejo del país; datos de población, geografía, naturaleza, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 26,95 €
ISBN 978-84-9158-286-1
EAN 9788491582861
La Guía Total de Japón es el compañero perfecto para sacar el mayor partido al viaje por este fascinante país. En esta guía se describe Tokio, la capital moderna, con sus interminables contrastes entre la modernidad y tradición y sus mágicas estampas nocturnas, y por supuesto Kioto, la antigua capital imperial, repositorio del arte y ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 528 páginas
PVP: 21,50 €
ISBN 978-84-08-23578-1
EAN 9788408235781
Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, Paris y Shanghái hasta la impresionante belleza de Tanzania o la inmensa soledad del desierto de Omán.World Travel recoge las experiencias vitales ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-16372-95-9
EAN 9788416372959
Después de un año de trabajo intenso, presentamos este libro que plantea dos preguntas básicas: ¿es posible reactivar el sector gastronómico? y ¿cuál es la mejor manera de conseguir una alimentación y una cocina saludables de manera consciente? Encontremos juntos las respuestas en la primera edición de este proyecto pionero en formato y contenido que ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 26,00 €
ISBN 978-84-17158-28-6
EAN 9788417158286
Cuando una aldea desaparece, comienza a evaporarse de la historia.Poco a poco, las huellas se borran de sus caminos, las zarzas ocultan sus regatos y las piedras que componían su silueta retornan a la tierra, a las raíces, para conciliarse y comulgar con ellas.Ese tránsito poético y natural, estímulo de plumas, pinceles, objetivos y acordes, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 312 páginas
PVP: 26,50 €
ISBN 978-84-9158-274-8
EAN 9788491582748
Una herramienta fundamental para conocer a fondo los secretos del país vecino a través de Marruecos, Guía Total. La información de este volumen se distribuye en tres secciones. La primera sección, Marruecos, un mundo de contrastes, consiste en siete itinerarios a lo largo del país, a través de los cuales el lector hallará una información ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 159 páginas
PVP: 12,95 €
ISBN 978-3-03-844313-1
EAN 9783038443131
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Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-18260-83-4
EAN 9788418260834
Hay muchas maneras de descubrir la ciudad más universal de EE UU. Este libro nos propone hacerlo a través de los grandes clásicos de la comida neoyorquina. Los donuts y pancakes más golosos, las mejores hamburguesas y todos los platos de distintas tradiciones culinarias que ya son propios de esta urbe multicultural. Todo ello aderezado ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-18011-06-1
EAN 9788418011061
Admirar Florencia es fácil. Descubrirla de verdad cuesta más. De ahí la importancia de un buen guía que nos adentre en su pasado para entender su presente. Y qué mejores cicerones que los personajes que la habitaron y cuyo legado e historias perviven en cualquier esquina de la ciudad: Dante, Botticelli, Leonardo da Vinci, Miguel ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 376 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-18418-56-3
EAN 9788418418563
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Libro encuadernado en tapa dura · 279 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-16902-37-8
EAN 9788416902378
Tenemos el mejor mercado del mundo.Lleno de productos de temporada, recién salidos del mar, el campo y la huerta.Joyas únicas que te hablan de una tierra, un origen, una cultura.Ellos son los protagonistas de este libro.A través de 85 recetas de cocina muy nuestras descubrirás esos tesoros que podemos disfrutar cada día y que nos ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 450 páginas
PVP: 20,90 €
ISBN 978-84-670-6281-6
EAN 9788467062816
La olla popular de la cocina sefardí, las migas pastoriles, los gazpachos manchegos, el morteruelo o la repostería a base de almendras, huevos y azúcar. Estos platos y otros más los encontrarás en Recetas de la España vaciada, un auténtico recorrido por la gastronomía de nuestra tierra. Desde las dehesas extremeñas hasta la vasta meseta ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 1 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-8216-795-4
EAN 9788482167954
La colección Mapas Pirenaicos 1:25.000 publica tres títulos renovados. Se trata de los referentes a la sierra de Leire, Aralar y Gorbeia. Con respecto a ediciones anteriores, los tres títulos han perdido el librillo que les acompañaba, por lo que ahora llegan solamente como mapa. Un instrumento magnífico para disfrutar de estos tres ricos espacios ...
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Este libro aúna montaña e historia, ascensiones a picos y conocimiento de nuestro pasado.La autora, la experta montañera Esther Merino, propone veinticinco rutas a otros tantos castillos medievales que se alzan sobre cimas distribuidas por la geografía del país.Recintos defensivos configurados bien sobre riscos imposibles, bien en modestos cerros o como corolario de nuestras serranías ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 384 páginas
PVP: 10,95 €
ISBN 978-84-663-5936-8
EAN 9788466359368
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Libro encuadernado en tapa dura · 736 páginas
PVP: 36,90 €
ISBN 978-84-9992-848-7
EAN 9788499928487
Un viaje al misterioso mundo de los olores con Harold McGee, autor de La cocina y los alimentos.En esta obra de asombrosa sabiduría y originalidad, Harold McGee destila la ciencia que hay detrás de los olores hasta obtener una guía accesible y muy entretenida sobre los aromas del mundo.Aunando vivencias personales y una rigurosa investigación, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-414-4088-3
EAN 9788441440883
Los Caminos de Santiago, olvidados durante algún tiempo, están experimentando un renacimiento, desde hace varias décadas.Una historia de más de mil años es la fuente de muchas narraciones pintorescas y Hanna Stefaniak, autora de este libro, crea un ameno e instructivo relato de todos los Caminos que conducen a Santiago, transmitiendo la atmósfera del Camino ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 312 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-17080-79-2
EAN 9788417080792
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