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Libro encuadernado en tapa dura · 384 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-86355-716-4
EAN 9783863557164
200 schnelle und leichte Rezepte mit maximal 6 Zutaten kochenSchnell erfassbar - mit Zutatenfotos und extrapraktischer SchriftgrößeGesunde, kalorienbewusste Küche für 365 Tage im Jahr - gluten- und laktose-freie Rezepte inklusive
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Libro encuadernado en tapa dura · 279 páginas
PVP: 35,40 €
ISBN 978-3-205-20437-4
EAN 9783205204374
"Hopfen und Malz, Gott erhalt's". 1841 revolutionierte Anton Dreher, Brauherr der Brauerei Schwechat bei Wien, mit der Erschaffung des Lagerbiers die Braukunst. Anlässlich des 175-Jahr-Jubiläums präsentiert die "Wiener Bier-Geschichte" eine historische Bestandsaufnahme jener rund 60 Brauereien, die in Wien und Umgebung existierten oder heute noch bestehen.Die "Wiener Bier-Geschichte" bietet wissenswerte Details über die Historie der ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 186 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-458-17688-6
EAN 9783458176886
Die Loge am Fenster, das Marmortischchen und die Bugholzmöbel, internationale Zeitungen und dazu eine Melange und Apfelstrudel oder Eier im Glas, serviert von Obern im Smoking: Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung. Der erste Kaffee am Morgen, der Schwatz mit Freunden zwischendurch, die Ruhe eines Nachmittags, an dem ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-9596101-3-1
EAN 9783959610131
Spanisch kochen ist erst dann gelungen, wenn Spanier sich beim Essen zu Hause fühlen. Das neue "lonely planet"-Kochbuch zur Länderküche Spaniens hat sich genau das zum Ziel gemacht. Dafür haben die Autoren das ganze Land bereist, in allen Regionen authentische spanische Rezepte gesammelt und mit Interessantem und Wissenswertem übers Kochen in Spanien verbunden. Ein Must-Have ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 158 páginas
PVP: 10,60 €
ISBN 978-3-458-36182-4
EAN 9783458361824
Seit über vierzig Jahren lässt sich Hanns-Josef Ortheil immer wieder aufs Neue von Venedig verführen. Er erzählt von der ómbra , einem Hauch kühlen Weins, genossen zu den Venusmuscheln am Mittag, und von schwerer, dunkler cioccolata , die den Nachmittag versüßt, von abendlichen Fahrradfahrten zwischen Meer und Kanal bis zu den "Enden der Welt" und ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 400 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-442-39304-6
EAN 9783442393046
Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8321-9911-1
EAN 9783832199111
Eigenanbau, lokale Zutaten und einfache, frische Küche: Modernes Kochen kehrt zurück zu den Wurzeln. 'Kräuter für den Gourmetgärtner' ist der unverzichtbare Leitfaden für alle Gärtner und Köche, die sich von der Welt der Kräuter inspirieren lassen wollen. Praktische Anbautipps, faszinierende Geschichten und vielfältige Rezepte bieten Anfängern wie Gourmetköchen gleichermaßen die Aussicht auf neue Erfahrungen und ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-3-86528-819-6
EAN 9783865288196
Wie stellt man sich eigentlich ein gutes vegetarisches Essen zusammen? Ganz einfach! Wenn es auf die Schnelle ein ausgewogenes vegetarisches Gericht sein soll, bietet die neue Reihe "TAKE EAT EASY" eine gute Auswahl an neuen Rezeptideen: unkompliziert und abwechslungsreich, für jede Gelegenheit, für jeden Geschmack und im Handumdrehen zubereitet. Das Buch zeigt in modernen Vorher- ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-7716-4675-2
EAN 9783771646752
Deutsche Klassiker von ESSEN x{0026} TRINKEN- In Zusammenarbeit mit Deutschlands gro em Food-Magazin ESSEN x{0026} TRINKEN- Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu einem perfekten Ergebnis- Mehr als 90 Rezepte für deutsche KlassikerDeutsche Klassiker - jeder liebt sie! Aber wissen Sie, wie sie eigentlich richtig zubereitet werden? In Zusammenarbeit mit Deutschlands gro em Food-Magazin ESSEN x{0026} TRINKEN zeigen wir, ...
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Diese kulinarische Kulturgeschichte breitet den ganzen Orient mit seinen duftenden Gewürzen und schillernden Geschichten vor uns aus. Ein faktenreicher Überblick über 1500 Jahre orientalische Küche und Essgewohnheiten mit über 100 Rezepten zum Nachkochen.Falafel, Hummus und Döner, Couscous, Dolma und Marzipan - die Köstlichkeiten des Orients haben längst auf unserem Speiseplan Einzug gehalten, und einstmals kaum ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-88117-125-0
EAN 9783881171250
Die Bestsellerautorin von Persiana legt nach! Mit Scirocco schlägt Sabrina Ghayour erneut eine kulinarische Brücke zwischen den Küchen des Orients und Okzidents. Ihre aromatisch-würzigen Gerichte verführen mit einer einzigartigen Mischung von Einflüssen aus dem Nahen Osten, Nordafrika und Europa - und das auf ihre gewohnt unkomplizierte und abwechslungsreiche Art. Kräuter und Gewürze, Düfte und Aromen ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 150 páginas
PVP: 20,10 €
ISBN 978-3-9910019-0-4
EAN 9783991001904
Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschließlich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Schweinsbraten, Eiernockerl, Krautfleckerl oder Kaiserschmarrn wer an österreichische Speisen denkt, kommt an diesen Klassikern nicht vorbei.Bernie Rieder versammelt alle in diesem kleinen Standardwerk und zeigt auf, wie Kochtraditionen aus Ungarn, Böhmen und Norditalien unser ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 336 páginas
PVP: 26,00 €
ISBN 978-3-8270-1311-8
EAN 9783827013118
Deb Perelman liebt das Kochen wie kaum etwas anderes. Doch in ihrer kleinen Küche in Manhattan zu kochen war für sie anfangs eine Zumutung. Kochen sollte Spaß machen, aber auch schnell und einfach gehen, günstig sein und trotzdem zu umwerfenden Ergebnissen führen. Zuviel verlangt? Offenbar nicht: Seit 2006 teilt sie ihre Rezepte auf dem Food-Blog ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 11,80 €
ISBN 978-3-89883-592-3
EAN 9783898835923
Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter, dazu das vibrierende Flair eines Basars: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Der Appetit wächst schon beim Einkaufen: Safran und Pistazien, getrocknete Datteln und frische Minze landen im Einkaufskorb und später in der Küche. Am Tisch dann eine Reise durch die Länder: Ägypten, Türkei, Nordafrika, Syrien, Israel ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 176 páginas
PVP: 11,80 €
ISBN 978-3-89883-593-0
EAN 9783898835930
Für Naschkatzen, Schokoholics und Süßmäuler hält Michaela Baur eine umfassende Rezeptesammlung rund um Nougat und Co. bereit. Denn ab und zu braucht die Seele einfach Zucker und das Herz ein Stückchen Schokolade. Leidenschaftliche Zuckerbäcker kommen in diesem Koch- und Backbuch auf ihre Kosten und zaubern klassische Mehlspeisen, raffiniertes Kleingebäck, kunterbuntes Konfekt, cremige Desserts und süße ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3159-7
EAN 9783831031597
In "Genial gesund - Superfood for Family x{0026} Friends" dreht sich alles um gesundes Essen, das supereinfach und natürlich auch superlecker ist. Jamie Oliver knüpft mit diesem Kochbuch an sein Erfolgskonzept von "Jamies Superfood für jeden Tag" an und zeigt, wie genial einfach eine ausgewogene Ernährung ist - ob für Singles, Paare, Familien oder Freunde!Neben ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 253 páginas
PVP: 11,80 €
ISBN 978-3-458-35887-9
EAN 9783458358879
Rafik Schami wurde in Damaskus geboren, seine Schwester Marie Fadel lebt noch heute dort. Die beiden stellen uns ihre Heimatstadt, deren Kultur und Geschichte vor. Vor allem aber erinnert dieses Buch an die Schönheit der Damaszener Altstadt und die Vielfalt der damit verbundenen Lebensgeschichten. Von christlichen, jüdischen und muslimischen Prachtbauten wird erzählt, von den Suks ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-3-942491-48-8
EAN 9783942491488
Die erfolgreiche, vegane Länderkochbuchreihe findet eine Fortsetzung mit Köstlichkeiten aus der spanischen Küche. Von Tapas und Suppen über süße und würzige Hauptspeisen bis hin zu Süßspeisen findet man sowohl traditionelle Rezepte aus allen Regionen Spaniens als auch neu adaptierte und modern interpretierte. Gekocht wird mit den landestypischen Zutaten und Gewürzen, und so können Gerichte gezaubert ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 47,10 €
ISBN 978-3-944628-92-9
EAN 9783944628929
Drei Freunde und eine Idee, die den Fleischgenuss revolutionierte. Wer einmalein Steak aus dem 800 °C heißen Beefer gegessen hat, ist dem kleinen eckigen Metallkasten bereits verfallen. Doch der Beefer ist mehr als ein bloßer Fleischveredler. Auch Fisch, Gemüse und sogar Nachtische erfahren durch ihn den besonderen Kick. Zweifelsohne, das heißeste Rezeptbuch der Welt.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 7,10 €
ISBN 978-3-15-019383-9
EAN 9783150193839
Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sich im Nachkochen und -backen. Ihre Quelle: das berühmte römische Kochbuch des Apicius, das nun bei Reclam auch in einer einsprachig deutschen Ausgabe verfügbar ist.Anmerkungen zu Mengenangaben, ...
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