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Libro encuadernado en tapa dura · 279 páginas
PVP: 35,40 €
ISBN 978-3-205-20437-4
EAN 9783205204374
"Hopfen und Malz, Gott erhalt's". 1841 revolutionierte Anton Dreher, Brauherr der Brauerei Schwechat bei Wien, mit der Erschaffung des Lagerbiers die Braukunst. Anlässlich des 175-Jahr-Jubiläums präsentiert die "Wiener Bier-Geschichte" eine historische Bestandsaufnahme jener rund 60 Brauereien, die in Wien und Umgebung existierten oder heute noch bestehen.Die "Wiener Bier-Geschichte" bietet wissenswerte Details über die Historie der ...
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