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Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-89883-749-1
EAN 9783898837491
Ein Souq ist ein arabischer Markt. Und so lädt uns das gleichnamige Buch ein zu einer spannenden kulinarischen Reise entlang der MittelmeeküsteAuf über 250 Seiten bietet das opulente Buch eine Vielfalt der Küche der Regionen, in dem es die wichtigsten orientalischen kleinen Speisen, die so genannten Mezze, in all ihrer Vielfalt vorstellt. Mezze sind arabische ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-9545315-1-6
EAN 9783954531516
Iss dich gesund!Zweimal in Folge (2016/17) wurden Anne Flecks Bücher zum besten Gesundheitskochbuch des Jahres gewählt. In diesem Buch nimmt sie sich der gesunden Sommerküche an, mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Die Rezepte - wieder gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelt - sind nicht nur einfach und trotzdem raffiniert, sondern stehen für gesunden ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 480 páginas
PVP: 35,40 €
ISBN 978-3-7670-1658-3
EAN 9783767016583
Das Dr. Oetker Schulkochbuch ist mit 19 Millionen verkauften Exemplaren das erfolgreichste Kochbuch der Welt. Seit der ersten Ausgabe im Jahr 1911 ist es das absolute Standardwerk der Küche, weitergereicht von Generation zu Generation und zuverlässiger Begleiter in Millionen Küchen. Auf 480 Seiten vermittelt es das 1 x 1 des Kochens, mit wichtigen Grundrezepten, beliebten ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas
PVP: 5,90 €
ISBN 978-3-89883-793-4
EAN 9783898837934
Wer liebt sie nicht, die kleinen, feinen Appetizer, die besonders die Mittelmeerländer wie Italien und Spanien zu bieten haben. Ob als Auftakt eines Menüs oder zu einem Buffet kombiniert: Die kleinen Häppchen schmecken nach Urlaub, Sonne und Meer. Oft sind sie so abwechslungsreich und lecker, dass man einfach nicht mehr aufhören kann und kein Platz ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-517-09643-8
EAN 9783517096438
Dauerhaft schlank mit 100 darmgesunden RezeptenDer menschliche Darm enthält mehr Bakterien als die Milchstra e Sterne hat. Ihre Zusammensetzung entscheidet darüber, ob wir mühelos schlank bleiben oder immer wieder mit den Pfunden zu kämpfen haben. Die 100 leckeren Rezepte in diesem Buch bauen auf das zertifizierte und von den Krankenkassen anerkannte "Schlank mit Darm"-Ernährungskonzept auf. ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 27,10 €
ISBN 978-3-88117-170-0
EAN 9783881171700
Ob gehaltvolles Frühstück, Lunch fürs Büro oder ein schnelles Abendessen für die ganze Familie, endlich können wir dem Alltagsstress gelassen entgegensehen! Über 60 leckere Rezepte sagen Montagsblues, Hei hunger oder einem leeren Kühlschrank den Kampf an und helfen dabei, gelassen und zufrieden durch die Woche zu kochen.
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Das schönste Salatbuch! Ob mit Fleisch, Fisch, Käse oder Kernen verfeinert und gepimpt oder in der rein vegetarischen Variante - Salate sind alles andere als langweilige Sattmacher. Vollendet mit einem raffinierten Dressing retten sie eine hastige Mittagspause genauso wie ein improvisiertes Abendessen. Die Rezepte sind so einfach wie abwechslungsreich, die Zutaten so lecker wie bodenständig. ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 10,60 €
ISBN 978-3-8338-6467-4
EAN 9783833864674
Einmal so richtig schwelgen, in den herrlichsten Aromen und Farben: Die Orientküche bietet einen Riesenschatz sonniger Wohlfühlrezepte, mit denen man dem Alltag ganz schnell märchenhafte Glanzlichter aufsetzt. Unkompliziert und auch für Anfänger einfach zu machen: Die Küche des Morgenlands gilt als d i e Trendküche der Zukunft! Und mit dem KüchenRatgeber "Orientküche" klappt der Einstieg ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 108 páginas
PVP: 17,60 €
ISBN 978-3-9618100-6-2
EAN 9783961810062
Freuen Sie sich auf die schönste Zeit im Jahr!Gerade in der Weihnachtszeit ist nichts verlockender als der Duft von selbst gebackenen Plätzchen, Lebkuchen oder fruchtigem Punsch. Weihnachten ohne sü e Leckereien ist einfach undenkbar.Auf über 100 Seiten finden Sie Rezepte für: Plätzchen, Pralinen, weihnachtliche Dessertsund Kuchen, Liköre und Getränke sowie selbstgemachte Geschenke.Das Buch ist eine ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-0-7148-7492-0
EAN 9780714874920
Die Rezepte aus "Schnell und einfach. Spanische Küche" sind dem Standardwerk der spanischen Küche "1080 Recipes" entnommen. 100 Rezepte, die in kürzester Zeit zubereitet werden können, von Simone und Inés Ortega. Das Tochter-Mutter-Gespann hat sich mit Ihren Büchern über die Kunst des Kochens nicht nur in Spanien einen Namen gemacht, weltweit gehören ihre Bücher zu ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 18,80 €
ISBN 978-3-89798-022-8
EAN 9783897980228
"Fisch auf jeden Tisch"Oder "Nimm ein Ei mehr" waren Aktionen, die ebenso die DDR- typische Kulinarik prägten, wie die Gerichte Soljanka oder Broiler.Hier kann der ''Gourmet'' so richtig der kulinarischen Vergangenheit frönen: Rezepte und Reminiszensen, Zitate und Zutaten aus vier Jahrzehnten Küchentraditionen eines Landes, "das es in dieser Form nicht mehr gibt".
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Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 5,90 €
ISBN 978-3-86941-794-3
EAN 9783869417943
Schokolade für Kenner- "From bean to bar" - alles über die gro artige Kunst der Schokoladenherstellung- Mehr als 50 Genie erporträts von Schokoladen aus aller Welt - von der kleinen, feinen Manufaktur bis zu weltbekannten Marken- Mit einer unterhaltsamen Einführung über Geschichte und Herstellung der Schokolade und ihren unaufhaltsamen SiegeszugSchokolade: purer Genuss, Trost und Belohnung ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 186 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-458-17688-6
EAN 9783458176886
Die Loge am Fenster, das Marmortischchen und die Bugholzmöbel, internationale Zeitungen und dazu eine Melange und Apfelstrudel oder Eier im Glas, serviert von Obern im Smoking: Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung. Der erste Kaffee am Morgen, der Schwatz mit Freunden zwischendurch, die Ruhe eines Nachmittags, an dem ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 400 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-442-39304-6
EAN 9783442393046
Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-7716-4675-2
EAN 9783771646752
Deutsche Klassiker von ESSEN x{0026} TRINKEN- In Zusammenarbeit mit Deutschlands gro em Food-Magazin ESSEN x{0026} TRINKEN- Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu einem perfekten Ergebnis- Mehr als 90 Rezepte für deutsche KlassikerDeutsche Klassiker - jeder liebt sie! Aber wissen Sie, wie sie eigentlich richtig zubereitet werden? In Zusammenarbeit mit Deutschlands gro em Food-Magazin ESSEN x{0026} TRINKEN zeigen wir, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 150 páginas
PVP: 20,10 €
ISBN 978-3-9910019-0-4
EAN 9783991001904
Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschlie lich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Schweinsbraten, Eiernockerl, Krautfleckerl oder Kaiserschmarrn wer an österreichische Speisen denkt, kommt an diesen Klassikern nicht vorbei.Bernie Rieder versammelt alle in diesem kleinen Standardwerk und zeigt auf, wie Kochtraditionen aus Ungarn, Böhmen und Norditalien ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-3-89883-523-7
EAN 9783898835237
Ob Morgenmuffel oder Frühaufsteher: Mit diesen Frühstücksrezepten wird jeder putzmunter! Denn je besser das Frühstück, desto besser der Tag. In diesem Frühstücksbuch findet sich vom Super-Smoothie bis zum Pancake-Turm alles, was die Morgenstund vergoldet. Mit schneller Power für jeden Tag, Raffiniertem fürs Wochenende oder einem ausgiebigen Brunch mit Gästen. Mit wenig Aufwand lassen sich Brötchen, ...
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Der kleine Küchenfreund mag's südländisch, hei und pikant! Er reist für dich durch Spanien, probiert sich durch allerlei regionale Spezialitäten und präsentiert nun die beliebtesten Rezepte wie Tortilla de patatas, Churros oder Crema Catalana. Also ¡vamos! und losgeschlemmt! ¡Buen provecho!
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Libro encuadernado en tapa blanda · 196 páginas
PVP: 41,20 €
ISBN 978-3-7412-1368-7
EAN 9783741213687
Besuchen Sie mit Jochen Weber den Kakao in Brasilien und erfahren Sie hier detailliertes Hintergrundwissen über den Kakaoanbau vom Keimling bis zur Schokoladenproduktion.Der Text ist mit vielen ansprechenden dokumentarischen Fotos angereichert, die auf einer Kakaofarm und in einem Kakaoforschungszentrum im Herzen des brasilianischen Kakaoanbaus im Bundesstaat Bahia entstanden sind.Kapitel über die eigene Schokoladenherstellung, den Einkauf ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 96 páginas
PVP: 8,90 €
ISBN 978-3-8338-5295-4
EAN 9783833852954
Dieser Kompass enthält alle wichtigen Informationen zum Thema Säure-Basen-Balance und ist das einzige Tabellenwerk mit den sogenannten PRAL-Werten. Mit dem PRAL-Wert lässt sich erstmals wissenschaftlich fundiert beschreiben, wie sauer oder basisch ein Lebensmittel ist. Denn sauer macht nicht lustig, sondern auf Dauer antriebslos und krank. Langfristig führt eine Übersäuerung beispielsweise zu einem erhöhten Risiko für ...
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