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Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 5,90 €
ISBN 978-3-86941-794-3
EAN 9783869417943
Schokolade für Kenner- "From bean to bar" - alles über die großartige Kunst der Schokoladenherstellung- Mehr als 50 Genießerporträts von Schokoladen aus aller Welt - von der kleinen, feinen Manufaktur bis zu weltbekannten Marken- Mit einer unterhaltsamen Einführung über Geschichte und Herstellung der Schokolade und ihren unaufhaltsamen SiegeszugSchokolade: purer Genuss, Trost und Belohnung in allen ...
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