Editorial Espasa
Colección Fuera de colección y one shot, Número 0
Lugar de edición
Madrid, España
Fecha de edición abril 2013 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788467024586
216 páginas
Libro
Dimensiones 225 mm x 235 mm
No podrás volver a cocinar sin ély se convertirá en tu aliado indispensable.
En MasterChef encontrarás todo tipo de recetas, desdeplatos de nuestra cocina tradicional como el cocido madrileño o elcordero asado, hasta los más modernos, como el risotto de setasy trufas, pasando por postres tan deliciosos como el tiramisú.
Todas las recetas paso a paso,los tiempos de preparación y lostrucos más prácticos para que te
conviertas en un gran chef.
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
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