Le vin et la guerre

Resumen del libro

Durant la Seconde Guerre mondiale, le vin français na pas été un produit anodin : il sest révélé être, avec la défaite, le butin le plus précieux de France aux yeux des dirigeants nazis.
Dès 1940, des « Weinführer , délégués officiels désignés experts en vin et nommés par Berlin, prennent place dans toutes les régions viticoles de France pour coordonner le plus intense pillage que le pays ait connu jusqualors. Avec le relais très ambigu de lÉtat de Vichy et la collaboration de bien des professionnels français avec loccupant, cet immense dispositif de captation de vin fut un drame que lon a préféré oublier. Plus de soixante-dix ans après la fin du conflit, le temps est venu de livrer ce quil sest vraiment passé.
Au terme dune enquête minutieuse, et sappuyant exclusivement sur des sources inédites restées jusqualors inexploitées, Christophe Lucand nous révèle lhistoire dun monde viticole français soumis à lépreuve de la guerre, de loccupation et de toutes les compromissions.