Las recetas de Blanca
Todo se cocina en el intestino
García-Orea Haro ( blancanutri), Blanca
Editorial Grijalbo
Colección Alimentación saludable, Número 0
Lugar de edición
Barcelona, España
Fecha de edición noviembre 2021 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788418055164
288 páginas
Libro
Dimensiones 170 mm x 211 mm
Resumen del libro
Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias.
Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que deben tener los distintos grupos de alimentos en nuestro plato. También aprenderás la diferencia entre grasas malas y buenas, más trucos para reducir el índice glucémico de los alimentos, cómo sustituir el azúcar de los platos, qué alimentos debes tomar para alimentar a tu microbiota, a planificar tu lista de la compra y tus menús semanales para omnívoros, vegetarianos y adaptados a dietas bajas en FODMAPS, y mucho más. Todo se ha recogido de una forma sencilla y completa para que puedas sacarle el mayor partido y ¡comenzar hoy mismo a cuidarte!
Otros libros de la autora:
DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES
SANOTES, SANITOS
