La plancha
Editorial Akal
Lugar de edición
Tres Cantos, España
Fecha de edición febrero 2008 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788446023869
144 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 205 mm x 200 mm
Resumen del libro
El libro de cocina indispensable para los amantes de esta sana y apetitosa forma de cocinar.
Biografía del autor
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
