Editorial Salsa Books
Fecha de edición octubre 2015 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788415193746
192 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 150 mm x 230 mm
La cocina canalla de Carlos Durán nos propone una colección de recetas para todas las ocasiones basadas en una filosofía de extraordinaria simplicidad en su elaboración. Con una clara identidad gastronómica que recupera el papel protagonista del producto, su cocina es saludable y nutritiva, pero también canalla y divertida.
El libro contiene 80 propuestas exquisitas distribuidas en apartados como: recetas de temporada, platos sensuales, alimentos buenos para el corazón, platos económicos que parecen palaciegos, tapeo multiétnico ¡y mucho más!
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