Rilletes de lentejas y desmigado de bacalao, galletas de aceitunas negras y gambas, tarrinas de pistacho marfil y frambuesas...
Esta obra te propone 60 recetas de sopas frías, pinchos y tostadas variadas, saladas y dulces, originales y fáciles de preparar, elaboradas por auténticos sibaritas especialmente para este libro.
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
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