Grandes chefs en casa

Grandes chefs en casa

VVAA

Editorial Planeta Gastro
Fecha de edición octubre 2016 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788408158684
336 páginas
Libro Dimensiones 215 mm x 260 mm


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P.V.P.  28,50 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan i Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en casa.





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