Gran manual de coctelería

Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover

Gran manual de coctelería

Jones, Dan

Editorial Cinco Tintas
Fecha de edición septiembre 2022 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788419043078
256 páginas
Libro encuadernado en tapa dura
Dimensiones 175 mm x 225 mm


valoración
(0 comentarios)



P.V.P.  27,96 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera.
En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas de siropes, sours e infusiones, descubrirás los secretos de clásicos como el Old Fashioned, el Martini de vodka o un gin-tonic perfecto, y de cócteles más atrevidos como el Rattlesnake, el Mojito de ruibarbo o el Sour de granada.
Este libro, que presenta los destilados básicos, como la ginebra, el ron, el vodka o el tequila, entre otros, también incluye trucos y consejos de experto, y se convertirá en tu guía indispensable para confeccionar cócteles sencillos, deliciosos y creativos.

Biografía del autor

x{0026}lt;p Dan Jones (1981) es un historiador especializado en la Edad Media. Estudió en la Universidad de Cambridge, donde fue discípulo de David Starkey. Jones se ha convertido en uno de los historiadores más populares de la actualidad en Reino Unido gracias a sus obras de divulgación histórica y documentales de televisión. Es autor de x{0026}lt;i Los templarios: auge y caída de los guerreros de Diosx{0026}lt;/i (Ático de los Libros, 2018), x{0026}lt;i Los cruzados: la épica historia de las guerras por Tierra Santax{0026}lt;/i (Ático de los Libros, 2020) y x{0026}lt;i Poder y tronos: una nueva historia de la Edad Mediax{0026}lt;/i (Ático de los Libros, 2020). x{0026}lt;i Los Perros de Essexx{0026}lt;/i es su primera y magistral novela.x{0026}lt;/p




Pasajes Libros SL ha recibido de la Comunidad de Madrid la ayuda destinada a prestar apoyo económico a las pequeñas y medianas empresas madrileñas afectadas por el COVID-19

Para mejorar la navegación y los servicios que prestamos utilizamos cookies propias y de terceros. Entendemos que si continúa navegando acepta su uso.
Infórmese aquí  aceptar cookies.