Escuela de cocina

Resumen del libro

x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina, ahora en una edición actualizada que incluye 50 nuevas recetas, todas reunidas en un único volumen de grandes dimensiones y de diseño exquisito.x{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>x{0026}lt;I>Escuela de cocinax{0026}lt;/I> no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar x{0026}lt;B>550 recetasx{0026}lt;/B> de todo el mundo, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos.x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Entrantes, sopas y ensaladas, platos principales, platos exprés y platos de toda la vida, para invitados, clásicos familiares, aperitivos, verduras, carnes y pescados, pastas y arroces, cocina del mundo, postres caseros, salsas, cremas, masas y mucho más.x{0026}lt;/P>