Ensaladas
Editorial Lectio Ediciones
Colección Con sabor a Mediterráneo, Número 0
Fecha de edición febrero 2008 · Edición nº 2
Idioma español
EAN 9788496754171
120 páginas
Libro
Dimensiones 240 mm x 225 mm
Resumen del libro
Ensaladas, la frescura de la tierra es el segundo libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Tradición y sofisticación se unen para ofreceros desde ensaladas básicas (de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas) hasta todo tipo de combinaciones con legumbres, pasta, patatas, pescasdo, crujientes, salazones y, ¿por qué no?, un aire de lima o una galleta de parmesano. Un libro que invita a la mezcla, al atrevimiento y, sobre todo, a los cambios, para que así cada uno ponga su toque particular.
