El poder mágico de los alimentos

Resumen del libro

¡Este es un libro mágico! En él descubrirás los secretos de los alimentos y los trucos para llevar una dieta sana y una vida saludable.
Un libro informativo que nos muestra de forma amena y divertida los diferentes nutrientes en cada uno de los grupos de alimentos y los beneficios que aportan a nuestro cuerpo.
Convirtiendo esos nutrientes en poderes que nos permiten llevar una vida sana y equilibrada.
Al final de libro encontraremos un recetario repleto de ideas para cocinar sabrosos platos que aporten a nuestro organismo todos los nutrientes superpoderes necesarios para el día a día.
Y sin renunciar a disfrutar de alimentos deliciosos.
Este libro está destinado a la formación de niños y niñas en el hábito de comer sano.
Nos explica a través de la magia todo lo que el organismo necesita para tener una dieta equilibrada.
Eloísa Alférez es nutricionista y realiza talleres sobre nutrición en colegios por toda España.
En este libro recoge toda la formación de sus talleres y su experiencia con la infancia, los hábitos de alimentación y la nutrición.
Incluye un código QR de acceso directo al canal divulgativo donde se pueden encontrar recetas, vídeos y consejos.

Biografía del autor

Es nutricionista, especializada en la educación para unos hábitos de comida saludable. Realiza talleres en centros educativos de toda España y da charlas sobre nutrición a padres y mediadores. Dirige los contenidos del canal de Youtube eloisanutricion para divulgación de contenidos nutricionales está especialmente destinado al público infantil, padres y madres interesados en crear hábitos nutricionales saludables en familia. Titulada con un doble grado en nutrición humana y dietética y ciencia y tecnología de los alimentos.