Cupcakes, cookies x{0026} macarons de Alta Costura

Cupcakes, cookies x{0026} macarons de Alta Costura

Arribálzaga, Patricia

Editorial Juventud
Colección REPOSTERIA DE DISEÑO, Número 0
Lugar de edición Madrid, España
Fecha de edición noviembre 2012 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788426139436
224 páginas
Libro encuadernado en tapa dura
Dimensiones 220 mm x 280 mm


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P.V.P.  28,00 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños explicados paso a paso y deliciosas recetas, realizadas por la famosa pastelera Patricia Arribálzaga, quien nos brinda en este fantástico libro su inigualable y exquisito estilo, junto a sus innovadores sabores gourmet que marcan nuevas tendencias en el mundo de la pastelería de diseño. Cakes Haute Couture es un prestigioso taller de pastelería de diseño, nacido en el año 2002 donde se realizan las más espectaculares y glamourosas tartas decoradas, galletas a medida, cupcakes y gourmandises para todo tipo de celebraciones.

Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de "repostería como si fueran 'trajes de Alta Costura", a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones glamourosas y exclusivas que vienen marcando tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.




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