Editorial DK
Colección Cocina, Número 0
Lugar de edición
Madrid, España
Fecha de edición abril 2025 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9780241739433
224 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 208 mm x 279 mm
Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo
La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado.
Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra natal para enseñarte los bocadillos, tacos, tortas y tamales más queridos de México. Desde las vibrantes calles de Ciudad de México hasta las aldeas escondidas o los tranquilos pueblos costeros, cada región y cada familia tiene su plato favorito y una historia que contar.
Descúbrelos aquí. Rechaza las imitaciones, come como un verdadero mexicano.
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