Cocina en casa con Martín Berasategui. 1200 recetas básicas

Cocina en casa con Martín Berasategui. 1200 recetas básicas

Berasategui, Martín

Editorial Aguilar
Fecha de edición septiembre 2009 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788403509474
496 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 21 mm x 14 mm


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P.V.P.  16,50 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa.
Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad.
Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad.
Un libro de cocina que se convertirá en un clásico.




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