Cocina de resistencia

Cocina de resistencia

Chicote, Alberto

Editorial Destino
Colección Planeta Cocina, Número 0
Lugar de edición Barcelona, España
Fecha de edición abril 2021 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788408239109
304 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas
Dimensiones 225 mm x 235 mm


valoración
(0 comentarios)



P.V.P.  21,90 €

Disponibilidad inmediata (en stock)

Resumen del libro

Este libro es mucho más que un simple catálogo de recetas.
Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando las emociones que le han inspirado estos platos a lo largo de su vida.
Con ingredientes sencillos, con lo que tengas a mano en la nevera, con el propósito de sacarle partido a todo y que nada acabe en la basura.
Porque cocinar no solo es necesario para alimentarnos, es algo que nos hace felices.
Las recetas son la guía, así que anímate a probarlas, a explorar y a hacerlas tuyas. Cocina, conserva, reutiliza, ¡inventa!
Esa es la esencia de la #CocinaDeResistencia.
Recuerda: en casa ¡no se tira nada!
«Alberto es entusiasta y chispeante, posee un carisma que te envuelve, algo que sin duda transmite en su cocina, Susi Díaz
«Cocina de resistencia nos recuerda varios dogmas culinarios que nunca debemos olvidar: disfrutar cocinando, maridando cada receta con nuestros recuerdos más entrañables, y gozar degustando, Paco Roncero
«No podía haber mejor título para estas páginas de recetas que nos ayudan a, día a día, realizar desde casa una cocina sana, sencilla y ordenada, Paco Torreblanca
¡Mucho más que un libro de recetas! Organiza tu despensa, prepara tu menú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina.

Biografía del autor

Alberto Chicote (Madrid, 1969) es chef y presentador de televisión. Es uno de los cocineros más mediáticos del país y actualmente dirige varios restaurantes en el centro de Madrid, como el Puertalsol. En su trayectoria televisiva, ha aparecido en Top Chef, Pesadilla en la cocina y otros programas como Dietas a examen o El precio de los alimentos. Recientemente, La Sexta ha estrenado la tercera temporada de su programa ¿Te lo vas comer?.




Pasajes Libros SL ha recibido del Ministerio de cultura y deporte subvenciones para la revalorización cultural y modernización de las librerías.
Pasajes Libros SL ha recibido de la Comunidad de Madrid la ayuda destinada a prestar apoyo económico a las pequeñas y medianas empresas madrileñas afectadas por el COVID-19

Para mejorar la navegación y los servicios que prestamos utilizamos cookies propias y de terceros. Entendemos que si continúa navegando acepta su uso.
Infórmese aquí  aceptar cookies.