Editorial Now Books
Colección Cocina, Número 0
Fecha de edición septiembre 2016 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788416245444
192 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 230 mm x 230 mm
Las mejores recetas y trucos de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Una guía paso a paso de sus platos estrella. La joven promesa de la cocina nos desvelará las claves para dominar la cocina para principiantes: - Como cortar el pollo, la carne y el pescado - Qué herramientas básicas necesitamos - Recetas básicas que serán nuestro comodín: caldo, sofrito... ¡Recetas paso a paso y para convertirte en todo un chef!
Ha heredado el interés por la cocina de su padre. Su especialidad son los postres y las carnes, y afirma que su plato estrella es el fricandó de ternera. Desde pequeña siempre ha tenido claro que quiere ser enóloga, ya que procede del Alt Penedès, reconocido por su tradición de cavas y vinos. Ganadora de Masterchef Junior 2
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