Bombas de sabor
Editorial Quarto
Fecha de edición noviembre 2018 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9780857628886
152 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda con solapas
Dimensiones 210 mm x 260 mm
Resumen del libro
Las bombas de sabor son concentrados de hortalizas, aromáticos, hierbas frescas, vegetales, especies, caldos y salsas que se preparan con anticipación y se congelan para luego añadirlos en deliciosas recetas y obtener explosiones de sabor. Su ventaja: permiten ahorrar en las compras y el tiempo y evitar desaprovechar lo que sobra. ¡Cocinas un día y luego, utilizas!
