Editorial Blume
Fecha de edición diciembre 2004 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788480765404
79 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 17 mm x 20 mm
¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y marisco, sin olvidar las típicas butifarras y hamburguesas.
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
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