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Aroma Árabe

Recetas y relatos

29,90 €

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Aroma Árabe. Recetas y relatos

29,90 €

Aroma Árabe

Recetas y relatos

Español / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía / Cocina y recetas /
  • Editorial: Planeta
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: Barcelona
  • Número de la edición: 1
  • ISBN: 978-84-08-18423-2
  • EAN: 9788408184232
  • Colección: Cocina T
  • Dimensiones: 200 cm x 250 cm
  • 256 páginas
  • Idiomas: español
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

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