999 recetas sin bobadas

999 recetas sin bobadas

Berasategui, Martín
Jorge, David de

Editorial DEBOLSILLO
Lugar de edición Barcelona, España
Fecha de edición enero 2021 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788490327517
728 páginas
Libro Dimensiones 126 mm x 189 mm


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P.V.P.  12,95 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.
Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada.
Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.





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