365 peces

Resumen del libro

De la trucha arcoíris (Salmo gairdneri) al borracho (Trigla gurnardus), de la merluza europea (Merluccius merluccius) al marlín negro (Makaira nigricans), que se encuentra (y se come) en las costas de Hawái, este libro presenta los peces del mundo, de mar y de agua dulce, en exclusivas imágenes que reproducen sus maravillosos colores. Sus nombres aparecen en varios idiomas y con las designaciones científicas, y van acompañados de una breve información sobre su medio natural y las zonas de pesca. Este práctico volumen es una excelente guía culinaria por las aguas del mundo.