Editorial Lectio Ediciones
Colección Recetas sin recetas, Número 0
Fecha de edición enero 2024 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788418735370
224 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 190 mm x 255 mm
Un libro de recetas muy visual y a todo color para cocinar de la forma más intuitiva, espontánea, rápida y práctica posible.
No hace falta receta cuando una fotografía lo dice todo.
En cada imagen están detallados todos los ingredientes, con todas las explicaciones, las cantidades y toda la información necesaria que hay que tener en cuenta antes de servir.
Ensaladas, platos cocinados a fuego lento, gratinados, postres...
Organizadas según las estaciones, las recetas de Sophie son tan deliciosas como fáciles de preparar.
* Con una introducción de la autora, donde explica cómo funciona el libro, el significado de los pictogramas, consejos para las hierbas que utiliza, etc.
Sophie Dudemaine, después de trabajar con algunos de los mejores chefs del mundo, empezó a cocinar en casa. En el año 2000, después del éxito en mercados y tiendas gracias a sus pasteles, publicó Les Cakes de Sophie. Desde entonces, su éxito ha ido aumentando, con best-sellers, pero también con su propio programa semanal en televisión francesa. Actualmente, regenta su propio establecimiento con propuestas gastronómicas y de descanso.
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