Dr. Álvaro Campillo
Álvaro Campillo Soto es Doctorado Europeo en Medicina y Cirugía por la Universidad de Murcia, es especialista en Cirugía General y Digestiva y ejerce en el Hospital General Universitario JM Morales Meseguer de Murcia. Su labor investigadora se centra en la Calidad Asistencial, las Escalas de Riesgo y el Análisis sobre la Metodología Científica de los trabajos publicados. Participó en el Proyecto Europeo de Obesidad Mórbida: European Obesity Academy (EOA) del Karolinska Institutet y ha publicado más de 60 artículos en revistas nacionales e internacionales. Ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Nacional Profesor Barea (2006 y 2008), el de la Cátedra Pfizer a la Innovación y Excelencia en Gestión Clínica (2007) y el Nacional de Investigación CTO-Ulysses (2009). Es autor del libro Adelgazar para ejecutivos (Plataforma, 2012).
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- RBA Libros, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 12,00 €
ISBN 978-84-9006-757-4
EAN 9788490067574
Hoy en día todos nos preocupamos más por nuestra salud, lo que se refleja en el aumento de la práctica deldeporte y un mayor interés en saber qué comemos y qué es más saludable para nuestra alimentación. En contra de lo quese suele pensar, los músculos no necesitan hidratos de carbono sino grasas, como combustible, ...
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Para un científico, aprender no es memorizar una serie de ideas inamovibles para poder repetirlas sincambios toda la vida. Apren der es poner en duda, comprobar, cambiar, evolucionar. Esto es precisamente lo que hanhecho los autores de este libro, que, alarmados por el aumento desbocado de la obesidad en el mundo y de lasenfermedades que ...
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Este libro es el estudio científico de recopilación, revisión, análisis y síntesis más completo realizado hasta el momento sobre las dietas cetogénicas, entre las que destaca la dieta Dukan. El Dr. Campillo Soto ha contrastado las últimas investigaciones científicas para comprobar qué hay de cierto en los ataques que han padecido últimamente este tipo de ...
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