Te cuento en la cocina

Resumen del libro

x{0026}lt;p x{0026}lt;B En x{0026}lt;I Te cuento en la cocinax{0026}lt;/I , Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que comer conocimiento para alimentar la creatividad y que el conocimiento es la gasolina de la imaginación: cuanto más conocimiento, mayor el vuelo y la libertad de ambas. Y ocurre que cada vez que vas a hacer un viaje por los caminos de la imaginación es casi imposible no toparte con los personajes y los mundos de Disney, Marvel, Pixar y Star Wars. x{0026}lt;/P

Biografía del autor

Reconocido unánimemente como el cocinero más influyente de las últimas décadas, FERRAN ADRIÀ (L'Hospitalet de Llobregat, 1962) empezó a trabajar en 1984 en elBulli, donde pronto se convirtió en jefe de cocina. A partir de 1987, su propuesta culinaria cada vez más radical fue transformando el paradigma de la cocina contemporánea, una realidad que le ha valido los máximos reconocimientos a nivel internacional, tanto a él como a elBulli. Su última revolución ha consistido en crear elBullifoundation que aboga por la divulgación técnica, científica y cultural de la cocina.

Biografía del autor

x{0026}lt;P x{0026}lt;B The Walt Disney Companyx{0026}lt;/B es la compañía de medios de comunicación y entretenimiento más grande del mundo. En los últimos años ha adquirido empresas como Pixar, Marvel, Star Wars y 21st Century Fox. x{0026}lt;I Toy Storyx{0026}lt;/I , x{0026}lt;I Frozen x{0026}lt;/I o x{0026}lt;I Los Vengadoresx{0026}lt;/I son algunos de sus éxitos más recientes.x{0026}lt;/P