Pot-au-feu sans frontieres
Editorial Keribus
Fecha de edición octubre 2016 · Edición nº 1
Idioma francés
EAN 9791091713108
165 páginas
Libro
Resumen del libro
Véritable patrimoine culinaire à lui tout seul, le pot-au-feu fait partie des plats préférés des Français. Ce nest pas un hasard sil en existe des centaines de
version : Bréjaude du Limousin, Mourtayrol du Rouergue, Hochepot des Flandres, Kig ha farz de Bretagne Toutes ces garbures, potées, bouillabaisses,
cotriades et autres caudières attestent de limmense diversité culinaire française. Mais pas seulement !
