PASAJES Librería internacional: su libro en español, inglés, francés, alemán, italiano, portugués o del idioma que busque en casa.
Usted se encuentra en:
Inicio
/ Libros
/ ITALIANO / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía /
Menú principal
Acceso a clientes
Mi pedido:
Mi pedido
0 artículos
0,00 €
Novedades y recomendados de PASAJES
-
Il vino è un frutto della terra. La natura del suolo determina in misura essenziale le qualità del prodotto finito: aromi e gusto di un calice in degustazione. Banale solo in apparenza, questo tema è al centro del nostro progetto: "l'atlante" è un'opera per un pubblico scelto e competente di tecnici e grandi cultori del ...
más informaciónSin ejemplares (encargos sólo en librería)
-
- Newton & Compton Editori, 2014
Libro · 254 páginas
PVP: 7,40 €
ISBN 978-88-541-6480-2
EAN 9788854164802
Quella della cucina napoletana, più che una tradizione, è un'arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. La preparazione di ogni piatto è un vero e proprio rito, soprattutto nei giorni di festa, e ogni ricetta è tramandata con amore e sapienza. Questo libro ripropone i classici ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Cucchiaio d Argento, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 25,15 €
ISBN 978-88-7212-768-1
EAN 9788872127681
Più di 100 sorprendenti ricette "rubate" alla tradizione, ma anche prese in prestito dalla cucina internazionale, come muffins, cupcakes e mini cheese-cakes. Questo 6 volume de "Il cucchiaino d'argento" propone una raccolta di torte, creme e dolcetti da realizzare facilmente per e con i bambini. Semplici peccati di gola pensati per una colazione di festa, ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Giunti Gruppo Editoriale, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 21,15 €
ISBN 978-88-09-78440-6
EAN 9788809784406
Vongole, seppie, scampi e gamberetti, ovvero i pesci che piacciono anche a chi non gradisce il pesce perché non hanno le spine, sono facili da mangiare e profumano di mare. Non a caso i classici spaghetti con le vongole sono ormai patrimonio comune della gastronomia nazionale, come del resto la frittura di calamari e gamberetti. ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Giunti Gruppo Editoriale, 2012
Libro encuadernado en tapa blanda · 170 páginas
PVP: 21,15 €
ISBN 978-88-09-77691-3
EAN 9788809776913
Dal fondatore del "Gambero Rosso" e voce parlante del blog "Papero Giallo", una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non devono essere esperti. In ogni volume la cucina contemporanea a casa vostra con 35 ricette, 140 foto, 80 minuti di filmati. ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
35 ricette, divertenti, buone e che riescono. Tante ricette, consigli e racconti sulla pasta fresca, gli gnocchi e le lasagne. Tagliatelle, pappardelle, fettuccine, tagliolini, stracci, garganelli: sono solo alcune delle forme che può assumere un impasto di uova e farina. Se poi la pasta diventa l'involucro per un ripieno, le forme diventano altrettanto varie: ravioli, ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Per chi come me ama il gelato in tutte le stagioni, questo ricettario è davvero ricco di idee sfiziose per poterlo preparare facilmente in casa, gustandolo "in tutte le salse"... Dalla preparazione base ai semifreddi più svariati!
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Voland, 2005
Libro encuadernado en tapa blanda · 174 páginas
PVP: 20,59 €
ISBN 978-88-88700-44-1
EAN 9788888700441
Il libro si compone di tre parti principali: una prefazione, a cura del dottor Marino Albinesi, presidente del Circolo enogastronomico d'Italia; "Leonardo in Cucina", divertente biografia di Leonardo con curiosità sulle sue esperienze come garzone e cuoco; e il "Codex Romanoff di Leonardo da Vinci" che comprende, fra l'altro, un excursus sulle abitudini alimentari del ...
más informaciónPendiente de recibir (pedido en curso)
-
Le migliori 100 Ricette Spagnole
Las 100 mejores recetas españolas
- Aldeasa, 2004
Libro encuadernado en tapa dura · 140 páginas
PVP: 12,95 €
ISBN 978-84-8003-922-2
EAN 9788480039222
No disponible (descatalogado)
-
Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il desiderio di imparare ad apprezzare e valutare il vino impiegando i termini più correntemente utilizzati per definire il colore, l'odore, l'aroma, il gusto ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
