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Fiche didentité Territoire : La Grande-Terre, la Basse-Terre, La Désirade, Marie-Galante, les Saintes, soit 5 îles (ou groupes dîles) 1 630km2 et 405 000 dhabitants.La Dominique 751km2 et 74 000 hab. Un climat tropical adouci par les alizés. Fréquentation touristique Près de 430 000 visiteurs en 2014. Les points forts du guide7 semaines de repérage ...
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L'Encyclopédie des desserts présente les bases et le savoirfaire nécessaire pour réaliser la meilleure pâtisserie. Construit sur le même modèle que l'Encyclopédie de la gastronomie française et l'Encyclopédie du chocolat, cet ouvrage propose de nombreux pas à pas très détaillés, des plus simples (flan, génoise, pâtes de fruits ) aux plus compliqués (pâte feuilletée, macaron, ...
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En pleine actualité les nouvelles régions sont nées le 1er janvier 2016 ce titre fait le point sur ces nouvelles 14 entités territoriales autour de cinq thématiques : systèmes territoriaux et gouvernances, écosystèmes économiques, société mobile et connectée, biens communs territoriaux et disparités et cohésions. Quels sont les atouts et faiblesses de ces nouveaux territoires? ...
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Sous-doués de la cuisine, indécis des fourneaux ou paresseux des soirs de semaine ce livre est fait pour vous ! Dans cette bible de cuisine pour les nuls, vous trouverez : 200 recettes alléchantes à réaliser en 4 étapes seulement ! pas plus de 6 ingrédients par recette à réaliser en 20 minutes maximum Vous ...
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Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, ...
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Le premier Métronome, c'était le grand souffle de l'histoire de France sur la capitale. Métronome 2 C'est tout le passé des Parisiens qui se déroule au fil de nos pas jusqu'à nous projeter dans notre réalité d'aujourd'hui. Tout a commencé rue Saint-Jacques. Puis, à chaque siècle, une nouvelle voie fondatrice a matérialisé le développement de ...
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La pratique millénaire de la diététique chinoise a permis de connaître la valeur énergétique de chaque aliment et son tropisme c'est-à-dire son influence sur des organes précis. En 190 recettes, ce livre conjugue ces principes diététiques à la pratique culinaire française et propose de redécouvrir une alimentation saine afin de conserver l'énergie qui nous est ...
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Le guide d'achat de référence 10000 nouveaux vins retenus parmi 40000 vins dégustés à l'aveugle, notes et commentaires de dégustation, bonnes affaires et coups coeur,
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Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse des becs sucrés avec Simplissime, les recettes de desserts les plus faciles du monde. Certains nous avaient reproché le nombre restreint de desserts du 1er opus. On ne change pas un concept qui gagne ...
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- 70 recettes pour bébés, classées par tranche d'âge (de 4 mois jusqu'à 3 ans) - Des conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaire - De nombreuses variantes pour éveiller les goûts de bébé. C'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santé dès les ...
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Le sentier des Douaniers en Bretagne
De Saint Nazaire au Mont-Saint-Michel
- Ouest-France Éditions, 2016
Libro · 143 páginas
PVP: 24,80 €
ISBN 978-2-7373-6280-4
EAN 9782737362804
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Le Bras, Florence; Martel, Héloïse
Petit livre sauces et marinades en 150 recettes
Sucrées et salées
Vous voulez sublimer une recette ? Ou bien votre livre de cuisine préféré vous indique d'accompagner votre plat de telle sauce sans vous en donner la recette ? Pas de panique ! Ce petit livre vous présente les secrets de réalisation de plus de 150 sauces chaudes ou froides, marinades, coulis salés et sucrés, chutneys ...
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C'est l'heure de l'apéro ! Oubliés les paquets de chips et les cacahuètes, place aux petits feuilletés croustillants et aux mini-farcis frais et gourmands ! De la pâte toute prête, un ou deux ingrédients bien choisis et le tour est (presque) joué ! Mini-palmiers au jambon et comté, petits escargots au pesto de roquette, tomates ...
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La critique culinaire expose son itinéraire dans la France gourmande à travers 50 étapes. Elle livre les bonnes adresses, les légendes urbaines, les secrets de fabrication ou encore les produits méconnus.
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Martigny, Vincent; Milon, Hervé; Noyoux, Vincent; Perrier, Guillaume; Vinon, Raphaëlle
Fès, Meknès et le nord du Maroc
Les plus belles médinas du nord du Maroc
Le nord du Maroc... Visiter les médinas classées de Fès, Meknès ou Tétouan, savourer un tajine à Chefchaouen, écouter de la musique sacrée à Fès, acheter des bijoux, de la maroquinerie ou des poteries dans les souks de Rabat, siroter un thé à la menthe dans les cafés de Tanger... A vous de choisir ! ...
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Je n'en ferai qu'une bouchée !
Tour du monde de recettes à picorer
En véritable passionné, il parcourt le globe à ta recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Picorez, mangez avec les doigts toutes ces petites bouchées préparées pour des apéros entre amis, des pique-niques, régalez-vous d'un macaron au foie ...
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Un programme du jour pour tirer profit des plus beaux sites et des plus insolites en suivant les itinéraires conseillés et planifiés. Etape par étape des promenades et circuits pour découvrir un pays et son patrimoine exceptionnels. Des conseils et astuces au fil des pages pour vous aider à profiter au mieux de votre séjour. ...
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Plus de 500 nouvelles recettes inédites - Les recettes phares de la cuisine healthy (du bacon de noix de coco à la mousse au chocolat à base d'avocat...) - Les nouveaux ingrédients sains très tendance (chia, kale, eau de coco, psyllium...) - Les techniques spécifiques de la cuisine saine : cuisiner avec un extracteur, un ...
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- Solar, 2016
Libro encuadernado en tapa dura · 128 páginas
PVP: 20,60 €
ISBN 978-2-263-14571-1
EAN 9782263145711
Poussez la porte de ma cuisine et entrez dans ce joli livre aux couleurs du Maroc ! Après huit ans passés à partager ma passion sur le web, je vous invite à découvrir, à travers des recettes pour la plupart inédites, la richesse et la variété des plats que j'aime partager avec mes proches. Dans ...
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Bennassar, Bartolomé; Bessière, Bernard
Espagne
3e édition
Bien souvent, lEspagne séduit et surprend les observateurs étrangers, au point de les désorienter. Cette Espagne du XXIe siècle sest-elle totalement libérée de ses carcans - très forte emprise du catholicisme, culture de lautoritarisme - et de ses tensions traditionnelles, notamment entre conservateurs et réformistes, entre centralistes et partisans des idéaux périphériques ? En quelles ...
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