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Le pont Neuf est-il le plus vieux pont de la capitale ? Qui était le Père Lachaise ? Pourquoi Napoléon a-t-il baptisé ainsi la place des Vosges ? Quels sont les ingrédients du "potage parisien" ? Qui est la seule femme à avoir donné son nom à une station de métro ? Depuis quand existent ...
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100 recettes santé qui gagnent en gourmandise avec les laits végétaux ! Sans lactose ni cholestérol, mais riches en précieuses graisses insaturées, minéraux et vitamines, les laits végétaux sont un substitut idéal au lait de vache. Mieux ! Ils donnent de la personnalité à nos plats, car leur palette d'arômes offre de quoi renouveler nos ...
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La cuisine santé des 5 saisons
Méthodes et recettes pour se nourrir en accord avec la nature
- Éditions Alternatives, 2016
Libro · 144 páginas
PVP: 17,10 €
ISBN 978-2-07-267947-6
EAN 9782072679476
La médecine traditionnelle chinoise (MTC) fonctionne de manière holistique, posant comme fondement que l'être humain est bien plus que la somme des parties qui le composent et qu'il est un tout indivisible dans sa dimension physique, psychique et fondamentale. Pour le soigner dans ses divers dérèglements, la MTC s'appuie en grande partie sur le cycle ...
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Cuissons alternatives
40 recettes faciles pour cuire autrement
À lheure où il ne fait plus de doute que lalimentation est notre première médecine, il est légitime de chercher des modes de cuisson adaptés.Ce livre présente donc une dizaine de modes de cuisson douce, écologique et très gourmande : en poterie, à lénergie solaire, sur le poêle à bois, à la vapeur, avec un ...
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Fiche didentité Territoire : La Grande-Terre, la Basse-Terre, La Désirade, Marie-Galante, les Saintes, soit 5 îles (ou groupes dîles) 1 630km2 et 405 000 dhabitants.La Dominique 751km2 et 74 000 hab. Un climat tropical adouci par les alizés. Fréquentation touristique Près de 430 000 visiteurs en 2014. Les points forts du guide7 semaines de repérage ...
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L'Encyclopédie des desserts présente les bases et le savoirfaire nécessaire pour réaliser la meilleure pâtisserie. Construit sur le même modèle que l'Encyclopédie de la gastronomie française et l'Encyclopédie du chocolat, cet ouvrage propose de nombreux pas à pas très détaillés, des plus simples (flan, génoise, pâtes de fruits ) aux plus compliqués (pâte feuilletée, macaron, ...
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En pleine actualité les nouvelles régions sont nées le 1er janvier 2016 ce titre fait le point sur ces nouvelles 14 entités territoriales autour de cinq thématiques : systèmes territoriaux et gouvernances, écosystèmes économiques, société mobile et connectée, biens communs territoriaux et disparités et cohésions. Quels sont les atouts et faiblesses de ces nouveaux territoires? ...
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Sous-doués de la cuisine, indécis des fourneaux ou paresseux des soirs de semaine ce livre est fait pour vous ! Dans cette bible de cuisine pour les nuls, vous trouverez : 200 recettes alléchantes à réaliser en 4 étapes seulement ! pas plus de 6 ingrédients par recette à réaliser en 20 minutes maximum Vous ...
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Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, ...
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Le premier Métronome, c'était le grand souffle de l'histoire de France sur la capitale. Métronome 2 C'est tout le passé des Parisiens qui se déroule au fil de nos pas jusqu'à nous projeter dans notre réalité d'aujourd'hui. Tout a commencé rue Saint-Jacques. Puis, à chaque siècle, une nouvelle voie fondatrice a matérialisé le développement de ...
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La pratique millénaire de la diététique chinoise a permis de connaître la valeur énergétique de chaque aliment et son tropisme c'est-à-dire son influence sur des organes précis. En 190 recettes, ce livre conjugue ces principes diététiques à la pratique culinaire française et propose de redécouvrir une alimentation saine afin de conserver l'énergie qui nous est ...
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Le guide d'achat de référence 10000 nouveaux vins retenus parmi 40000 vins dégustés à l'aveugle, notes et commentaires de dégustation, bonnes affaires et coups coeur,
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Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse des becs sucrés avec Simplissime, les recettes de desserts les plus faciles du monde. Certains nous avaient reproché le nombre restreint de desserts du 1er opus. On ne change pas un concept qui gagne ...
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- 70 recettes pour bébés, classées par tranche d'âge (de 4 mois jusqu'à 3 ans) - Des conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaire - De nombreuses variantes pour éveiller les goûts de bébé. C'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santé dès les ...
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Le sentier des Douaniers en Bretagne
De Saint Nazaire au Mont-Saint-Michel
- Ouest-France Éditions, 2016
Libro · 143 páginas
PVP: 24,80 €
ISBN 978-2-7373-6280-4
EAN 9782737362804
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Le Bras, Florence; Martel, Héloïse
Petit livre sauces et marinades en 150 recettes
Sucrées et salées
Vous voulez sublimer une recette ? Ou bien votre livre de cuisine préféré vous indique d'accompagner votre plat de telle sauce sans vous en donner la recette ? Pas de panique ! Ce petit livre vous présente les secrets de réalisation de plus de 150 sauces chaudes ou froides, marinades, coulis salés et sucrés, chutneys ...
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C'est l'heure de l'apéro ! Oubliés les paquets de chips et les cacahuètes, place aux petits feuilletés croustillants et aux mini-farcis frais et gourmands ! De la pâte toute prête, un ou deux ingrédients bien choisis et le tour est (presque) joué ! Mini-palmiers au jambon et comté, petits escargots au pesto de roquette, tomates ...
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La critique culinaire expose son itinéraire dans la France gourmande à travers 50 étapes. Elle livre les bonnes adresses, les légendes urbaines, les secrets de fabrication ou encore les produits méconnus.
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Martigny, Vincent; Milon, Hervé; Noyoux, Vincent; Perrier, Guillaume; Vinon, Raphaëlle
Fès, Meknès et le nord du Maroc
Les plus belles médinas du nord du Maroc
Le nord du Maroc... Visiter les médinas classées de Fès, Meknès ou Tétouan, savourer un tajine à Chefchaouen, écouter de la musique sacrée à Fès, acheter des bijoux, de la maroquinerie ou des poteries dans les souks de Rabat, siroter un thé à la menthe dans les cafés de Tanger... A vous de choisir ! ...
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Je n'en ferai qu'une bouchée !
Tour du monde de recettes à picorer
En véritable passionné, il parcourt le globe à ta recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Picorez, mangez avec les doigts toutes ces petites bouchées préparées pour des apéros entre amis, des pique-niques, régalez-vous d'un macaron au foie ...
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