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- Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 228 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-19754-6
EAN 9788408197546
x{0026}lt;p Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 312 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-08-19080-6
EAN 9788408190806
x{0026}lt;p La agreste Mongolia es un destino intrépido donde se vive la cultura nómada en paisajes inmensos y vírgenes. Tanto si el viajero desea explorar las joyas arquitectónicas de Bujará o recorrer la cordillera del Pamir a caballo, siempre será recibido con la cálida hospitalidad local: una comida compartida, una ayuda o un lugar donde ...
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Libro · 480 páginas
PVP: 39,00 €
ISBN 978-84-948376-9-2
EAN 9788494837692
El best seller de los hermanos Roca ahora en un nuevo formato redux mejorado con materiales más resistentes, menos pesados y más manejables. ¿Cómo mejorar aún más un clásico como El Celler de Can Roca? Tras vender más de 20.000 ejemplares y ser traducida a 6 idiomas, en Librooks hemos trabajado a fondo para poder ...
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El libro de los arroces
EL ARROZ EN MI MEMORIA
- NPQ Editores, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 272 páginas
PVP: 18,00 €
ISBN 978-84-17257-40-8
EAN 9788417257408
Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innovadores, todos ellos elaborados al más puro estilo tradicional. En cada uno de estos platos ...
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- Salamandra, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 368 páginas
PVP: 29,00 €
ISBN 978-84-16295-12-8
EAN 9788416295128
Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, ...
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- Anaya Touring, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-9158-123-9
EAN 9788491581239
Ya no es necesario viajar a otros países para contemplar bosques singulares, cañones sobrecogedores, formaciones geológicas que quitan el aliento, cascadas de ensueño, senderos sorprendentes, playas paradisíacas y enclaves irrepetibles. Más allá de los destinos turísticos tradicionales, 101 destinos de España sorprendentes descubre un buen número de rincones fascinantes, aunque poco conocidos de nuestro país. ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
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- Anaya Touring, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 22,95 €
ISBN 978-84-9158-158-1
EAN 9788491581581
Desde hace unas décadas el arte románico atrae el interés de un número creciente de personas. Lo hace, además, en mucha mayor medida que cualquier otro estilo artístico creado por Occidente. Hoy son miles los europeos que encuentran en el románico una verdad profunda, una expresión del orden natural de las cosas y una dimensión ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-83-8
EAN 9788417368838
Revestida con una belleza forjada a través de siglos, Toledo está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es el principal enclave turístico de la Comunidad castellano-manchega. Cada monumento nos habla de una época y los avatares vividos por cada uno de los pueblos que la han poblado. Romanos, visigodos, árabes y cristianos ...
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La isla que vamos a visitar está forjada por el paisaje que le confirieron numerosas erupciones a lo largo del tiempo. Esto se puede apreciar en sus malpaíses y en el Infierno de Timanfaya. La Geria es un gran valle abundante en lavas y arenas negras en el que los agricultores han hecho crecer vides, ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-80-7
EAN 9788417368807
Entre la apacible calma del cielo y del mar, así describió Fuerteventura Unamuno. Próxima al cabo Juby, la Isla se encuentra a unos 90 km de la costa africano-sahariana, destaca por su clima siempre benigno, paisaje descarnado propicio para hacer senderismo. Cuenta con media docena de localidades muy turísticas, de sol y playa, contrapeso de ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-85-2
EAN 9788417368852
Luminosa y bonita ciudad marinera que ofrece a sus visitantes hermosas playas como San Juan o El Campello; un famoso paseo marítimo y un atractivo casco histórico. La provincia cuenta con 244 km de costa y constituye x{0026}#x02013;desde hace décadas- uno de los principales destinos veraniegos de España. Localidades como Denia, Jávea o Calpe, en ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-84-5
EAN 9788417368845
Modernizada en las últimas décadas pero sin perder las virtudes que siempre tuvo: en el casco antiguo, o Ciutat Vella,hay que pasear con calma en busca de los monumentos más representativos, entre los que destaca la preciosa catedral y su Micalet, la Lonja gótica o las imponentes puertas antiguas a la zona vieja. Nada mejor ...
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Entre el río Sar y su afluente el Sarela, Compostela, esculpida toda en granito, es una gran girola por la que cada año pasan miles y miles de visitantes. Centro de una verdosa comarca camino de las Rías Bajas y de Finisterre, prolijo sería dar cuenta del manto cultural que cubre desde hace mil años ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-72-2
EAN 9788417368722
Una fuerte personalidad emana de las empinadas y sinuosas calles de Oporto. La capital del norte de Portugal, la ciudad del Duero, la que guarda un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, es famosa por su vino y sus bodegas, sus siete puentes y su original mezcla de melancolía y vitalidad. Oporto ha sabido conservar ...
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- Blume, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-84-17492-06-9
EAN 9788417492069
Los mapas, ricos en sorpresas y posibilidades, tienen el poder de transportarnos.En este volumen, escritores e ilustradores de talla mundial comparten sus visiones personales.Nos hablan no solo de los mapas que aparecen en sus libros, sino también de los que les han inspirado y de los bocetos que formaron parte del proceso de creación literaria.Philip ...
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La aventura de viajar es una impresionante guía visual que sigue los pasos de la humanidad alrededor del planeta, con interesantes anécdotas sobre los viajes más interesantes y famosos de la historia.Los humanos siempre han viajado: para buscar comida, hacer intercambios, por curiosidad científica o simplemente por las ganas de vivir aventuras.Descubre en esta maravillosa ...
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- Larousse Anaya, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-17273-62-0
EAN 9788417273620
La colección Escuela de ... se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. La carne es una de las bases de la cocina, muy presente en la gastronomía mediterránea, que abarca animales de crianza y salvajes de los que se ...
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- Anaya, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-415-4050-7
EAN 9788441540507
La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único.Esta obra, actualizada y ampliada, ...
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Supervegano
Más de 100 recetas del creador de Avant-Garde Vegan
- Cinco Tintas, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-16407-53-8
EAN 9788416407538
¿Te tienta la idea de iniciarte en la cocina vegana pero no sabes cómo ni por dónde empezar? Todo es posible con esta compilación de más de 100 recetas de Gaz Oakley, el creador de Avant-Garde Vegan.Desde unos nuggets de seitán al más puro estilo Kentuchy Fried Chicken o unos macarrones con "queso" y "beicon" ...
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- Lunwerg Editores, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-16890-78-1
EAN 9788416890781
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