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Comprender el vino
Casi todo lo que aún no te habían contado de los vinos españoles
Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el ...
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- DK, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-0-241-54063-3
EAN 9780241540633
Este impresionante libro de viajes te hará soñar con paisajes de ensueño, paraísos naturales y aventuras inolvidables. 200 recorridos por los destinos más inspiradores del planeta¡El viaje de tu vida empieza aquí¡El viaje más emocionante empieza con la preparación. Elige el medio de transporte que más te guste: a pie, en bicicleta, en coche, en ...
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- Vergara, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-18620-24-9
EAN 9788418620249
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- Debate, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-18056-94-9
EAN 9788418056949
Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui.Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible ...
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Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia".El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes, como "Gastronogeek" o "Stars Wars A la carta", nos presenta una nueva entrega de recetas que ...
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- Larousse Anaya, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 384 páginas
PVP: 39,95 €
ISBN 978-84-18882-04-3
EAN 9788418882043
Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía.Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta permanente, y es así como salen a cazar estrellas.Siempre en ...
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Amor platónico
El arte de decorar la mesa
En sus páginas su autora te explica en tono distendido cómo colocar los elementos para que el resultado sea lo más armonioso posible: dónde disponer las flores, cómo mezclar estampados, qué básicos son necesarios, claves para comprar, guardar menaje y conservar tu menaje y cómo organizarte para recibir en casa.Con la colaboración de quienes ponen ...
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- Planeta, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-24919-1
EAN 9788408249191
En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables ...
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Viaje a las tres fronteras
Félix de Azara en el Río de la Plata (1782-1801)
- Libros del Jata, 2021
Libro encuadernado en tapa blanda · 264 páginas
PVP: 23,40 €
ISBN 978-84-16443-14-7
EAN 9788416443147
José Luis Tellería narra en este libro un viaje por el antiguo virreinato del Río de la Plata tras los pasos de Félix de Azara (1746-1821), quien fuera enviado a ese territorio austral para fijar las fronteras coloniales de España y Portugal. Durante su larga estancia en aquella tierra (hoy Argentina, Paraguay y Uruguay), este ...
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- Shackleton, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-84-1361-088-7
EAN 9788413610887
Cómo afirmaba el cartógrafo e historiador J.B. Harley (1932-1991) cartografiar no es sólo dibujar mapas, es crear mundos .Y es que los mapas, ya sean antiguos o contemporáneos, son mucho más que fieles representaciones de un territorio.Los mapas son, por encima de todo, testimonios de los valores, los conocimientos y las creencias del período histórico ...
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Esta guía viajera desgrana todo lo que Val d'Aran ofrece al visitante, la información imprescindible para preparar el viaje, como localización, clima, idiosincrasia y señas de identidad, así como lugares de interés.Nos adentramos en un espacio natural de montañas, altiplanos y bosques, entornos llenos de magia, como el circo de Colomèrs, el Sauth deth Pish ...
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Hay muchas formas de conocer un país pero, sin duda, la mejor es recorrerlo.La Vuelta a Euskal Herria es una propuesta de Sua Edizioak para realizar una viaje en coche de nueve etapas que nos llevará a cumbres, mares, bosques, desiertos, metrópolis y aldeas recónditas.Una ruta inolvidable para conocer, disfrutar, y, a buen seguro, amar.Las ...
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- Sua Edizioak, 2021
Libro encuadernado en tapa blanda · 168 páginas
PVP: 20,40 €
ISBN 978-84-8216-785-5
EAN 9788482167855
Las riberas de los ríos resultan, a menudo, un compendio de bellezas: flora exuberante, fauna huidiza, vestigios de formas de vida de otros tiempos y, sobre todo, el agua como principal artífice del milagro.Caminar por sus márgenes suele ser fácil y muy placentero.Este libro recoge 23 recorridos por las riberas de ríos y arroyos de ...
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- Salamandra, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 27,00 €
ISBN 978-84-18107-92-4
EAN 9788418107924
Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve el mago de las verduras con un libro completamente innovador.En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras ...
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- Neo Person, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-15887-63-8
EAN 9788415887638
Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado.Para Ken Forkish, panadero profesional afincado en Portland, un buen pan es más que un placer: es la pasión que le ha permitido crear algunos de los panes y pizzas más elogiados ...
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- Anaya Touring, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-9158-419-3
EAN 9788491584193
Festivales es una guía sobre los mejores y más destacados encuentros musicales del mundo, una lista de todos los que debes conocer y probar. Descubre las fascinantes historias que se esconden tras los festivales de música más destacados y emocionantes del mundo a través de esta inspiradora guía que presenta cincuenta festivales, pasados y actuales, ...
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Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972.Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos ...
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Crea tu viaje
Diseña tu intinerario con 300 ideas prácticas para viajar por Europa
- Lunwerg Editores, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 264 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-24430-1
EAN 9788408244301
Viajar por Europa es más fácil que nunca, gracias a una red de trenes de alta velocidad que conectan España, Francia, Italia y muchos otros países, y a las autopistas y aeropuertos regionales, las opciones también son de lo más variadas. Tantas opciones hacen que pueda costar decidir adónde ir o por dónde empezar.Con la ...
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El Necroñamñamñam
Recetas y ritos del legado de H. P. Lovecraft
- Akal, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-460-5100-8
EAN 9788446051008
¿Un tributo a Lovecraft? ¿Un volumen destinado a satisfacer al más friki de sus seguidores? ¿Un libro de cocina? Todo eso es lo que reúne el presente título, en el que, jugando desde el título El necroñamñamñam, ofrece un recetario que rinde un merecido tributo al genio de Providence.LO HAS ENCONTRADO.Tienes en tus manos un ...
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